らーめん大@下高井戸 | 地ビール、ときどき○○な日々

地ビール、ときどき○○な日々

craftbeerに情熱を注いでます

ランチは久しぶりに下高井戸のらーめん大に
photo:01


らーめん+魚粉
600+50
野菜、ニンニク、アブラコール

一言で感想を言えば
以前よりかなりうまくなったね
野菜もキャベツ沢山で
キャベツの良さ悪さもあるかもしれないけど
今日のキャベツ
うまかったな
野菜増しにして正解
豚も以前にくらべ
大きく、やわらか
スープはややカエシ弱めだけど
魚粉とニンニクとのこらぼ
うまうま

麺は少しやわらかかったけど
私には問題ないね
自家製麺にして太さをもっと太くしたら
文句無しだね
ほとんどまたずに食べれたし

また近いうちに再訪したいな

ゴチ

としやん的満足度★★★★★



iPhoneからの投稿