麺屋ZERO1@橋本 | 地ビール、ときどき○○な日々
以前駒沢大学のお店に行ったことのある
麺屋ZERO1の橋本駅前のお店でランチ
相模大野にも最近できましたが
橋本駅前にも開店したとは知らなかった
オーダーは
もち
ガッツリラーメン680円
ニンニクコール
麺は有名製麺所
浅草開化楼です
スープは
脂の甘さとカエシのショッパさのバランスがいいね
麺はコシもしっかりで良い感じだけど
二郎をイメージすると
ちょっと物足りない
量はもちろんのこと
のど越しモチモチが足りないね
野菜、豚も
ほんのちょっと
どこらへんがガッツリなのかなw
二郎未経験者には入門にちょうどいいかもね
ゴチ
としやん的満足度★★★☆☆

