今日のランチは
明日までの3日間
極太Day開催中の
ラーメン学さんにお邪魔
11時開店だと思ったら
1130だったよ(;´д｀)
小ラーメン 700円
ニンニク、カラメコール
ちなみに小が400g
大が550g
はたして完食できるかw
さすが極太
茹で時間15分くらいですかね
なかなか完成しませんw
では
いただきます
まずはスープ
背脂の甘味とカエシがバランスよく
ウメエなぁ
麺も半生でもなくしっかり茹でられて
食感、のど越し
最高だね
もやしがなんだかパサついていて
あまり好みではないなぁ
あれ
いつもウマウマな豚
今日に限ってか
スジっぽく
やや臭みもあり
固い
大きな塊は嬉しいけど
この味は残念だね
普段
豚マシにするほど
ウマウマなのに
どうしたのかな
としやん的満足度★★★★☆