地ビール造り・作業後半戦 | 地ビール、ときどき○○な日々

地ビール、ときどき○○な日々

craftbeerに情熱を注いでます

ランチの後は

モクモクとw作業です
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温度を調節
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下からだして

上に入れる

モルトの層がフィルター代わりになります
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お湯をたします
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おお、横の釜に移したものです

念入りにろ過します

濃厚な色が魅力的!
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ホップ投入

3回にわけて行います
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麦汁完成!

ドロッ、甘、苦、

うーん完成がとても期待できそうです
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冷却完了
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はーい

酵母投入

3068番ね!


終了!