キリン食堂NEO@町田 | 地ビール、ときどき○○な日々

地ビール、ときどき○○な日々

craftbeerに情熱を注いでます

相模原から移転してきた

新しいお店
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キリン食堂NEOさんにお邪魔

〆タンをw
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らーめん 750円

らーめんの他にちゃんぽんや皿うどんもありましたが

まずは定番を食べてみます


出てきてびっくり

トマトが入っています

ミニトマトが2個

ちょっとあわないなあと感じて

先に二つとも食べてしまいました

レタスもね


ではここからが本番w

スープはトンコツのしっかりした感じ

くさみは感じられない

丁寧なスープ

魚粉のような香りも感じる

上の黒いアブラみたいなのがそお感じるのかな


麺はとんこつ系にしては少し太め

ストレートの麺

旨みもしっかり、喉越しもいいね

好きな麺だね!


チャーシューはアブラ控えめではあるけど

柔らかく、肉本来の旨みが出ている感じ


うまいね!


上品なイッパイ

かなり女性を意識したつくり

ラーメンに限らず

店内の内装やどんぶりも


外から見たらラーメン屋には見えなく

通り過ぎてしまうね


トマトが無ければ★5だったかも


あと、トイレの清掃チェック

時間帯でチェックしているみたいだけど

私がいったのは2130頃


20時のチェックはされていなく


出来ないならそんなチェック表やめてしまえばいいのに

便器の裏側も汚いし

男女兼用トイレ


私は気にしないけど

女性客はきっと・・・・


ゴチ



キリン食堂NEO (ラーメン / 町田)
★★★★ 4.0