サルズ@鷺沼 | 地ビール、ときどき○○な日々

地ビール、ときどき○○な日々

craftbeerに情熱を注いでます

昨夜はBar Sal's9周年イベント I.P.A祭

に参加

生ビールはこんな感じだ!



まずは一杯

Green Flash Imperial I.P.A

うー

苦味がいいねえ

★★★★★

らーめんショップかとちゃんの特製チャーシュー

うめえぞ!



カナディアンブルワリーの
I.P.A(右)と トリプルI.P.A(左)

どちらもウメエが

ホップを3倍使ったトリプルIPAの方が

甘さ、苦さのハーモニーが絶妙ですう

★★★★☆と★★★★★

シメイチーズ、生ハム、サーモン盛り合わせ

シメイチーズ、ほろ苦いな

ウメエぞ!

Baird Brew Double I.P.A 2008

色は薄いけど

コクもしっかり!苦味もいい!!

★★★★★

Three Floyds Dark Lord Imperial Stout

今回の目玉!

13%のはーどパンチだ!

★★★★☆

志賀高原IPAを使ったスープ

にんにく、ジャガイモなど入っているのかな

ウメエ

普段は凄く高いバーボン

9周年で特別にお安くしますとのことで

一杯頂きました

アルコール度数72.4%

GEORGE,T STAGG

凄い滑らか

しかし

すごいアルコール感だ

あ、当たり前だよねw

72.4%なんだから・・・(^^;

〆はいわて蔵IPA

モルトの風味がいい感じ

後から来るホップの苦味

いいなあ

このIPA

★★★★★