手造りビール | 地ビール、ときどき○○な日々

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今日はダブルストロベリーエール
モルトはツーロ6.3kg
冷凍イチゴ3.3kg
茨城石岡産の今朝摘んだイチゴ3kg
煮る時に入れるのはもちろんのこと
麦汁ができたあとにもさらに漬け込みますぅ
完成が楽しみ