昨日はフレッシュひたちに乗って
常陸鴻巣にある木内酒造さんに地ビールを作りにいきました
今回はホワイトエール、スコッチエールの2種類を造りました
完成がまちどおしいです
カマに原料など置いてある場所です
材料を細かくして 煮たりします
BOP中は1050円で有料試飲が出来ます
またお昼も1260円で注文できます(事前予約制!?)
併設のカウンターではビール以外に日本酒、焼酎、ワインも試飲できます
帰りに水戸駅から車で5分くらいの、な嘉屋 さんによって
リアルエールの、エクストラダブルポーターをいただきました
激ウマーでした
としやん的満足度∞