先日は『うじいえ』へ。同店は、お蕎麦だけでなくお料理もとても美味しくて銀座から遠くてもついつい足を運んでしまいます。この日はラッキーなことに店主・氏家氏がお蕎麦を打ってらっしゃるのを拝見する機会に恵まれました。

【お蕎麦を打ってらっしゃいました】


メニューは天せいろを選択して待っています。

【待っています】


【蕎麦】
※蕎麦の良い香りが口いっぱいに広がります。



【天ぷら】
天ぷら(海老・茄子・南瓜)は揚げたてでサクサク。


【10割蕎麦】
※美味しかったので10割蕎麦もいただいちゃいました!


ランチなので軽めに。

以前お伺いしたディナーの記事はこちら()です。

お茶室もあるお蕎麦屋さんでとても雰囲気があるので、町屋に行かれる機会がありましたらおすすめです。

うじいえ
03-6807-8538
東京都荒川区町屋3-5-13
11:30~14:30
17:30~22:00
定休日:月曜

※All About(オールアバウト)で銀座ランチのガイドをしています。ぜひご覧になってください。

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西 理恵

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