漁師さんおすすめの桜えび料理がいただける『くらさわや』へ
↓前回の記事はこちらです↓
桜えびとしらすが獲れる町・由比にある『かくまつ岩松商店』へ
漁師さんおすすめの桜えび料理がいただける『くらさわや』へ伺いました。なんと「美味しんぼ」でも紹介されているお店だそうです。有名な方のサインもたくさんありました。
【くらさわや】
【サインもたくさん】
私は、桜海老のかき揚げ丼などを頼みました。
【待っています】
サラダは、富山の白海老が乗っています。味がしっかりした鯵や太刀魚の南蛮漬けもいただきました。
【サラダと鯵や太刀魚の南蛮漬け】
今日とれたての新鮮な生しらすは、ねっとり濃厚で絶品です。
【生しらす】
生さくら海老は、柔らかくて甘みがあり、美味しくいただけます。
【生さくら海老】
新鮮な桜海老がたっぷりのかき揚げは、豪華で夢のような食感と味わい。甘いタレとよく絡んでいて美味しいです。
【かき揚げ】
デザートは、ミカンをいただきました。
【ミカン】
帰りに、かくまつ岩松商店にて生の桜えびとしらすを購入しました。-40度で急速冷凍しているため、鮮度が保たれているため、安心です。
【生の桜えびとしらす】
自宅では、由比で購入した生桜えびをたっぷり入れてガーリックピラフを作りました。香ばしいえびの香りと食感を堪能できました。
【生桜えび入りガーリックピラフ】
生しらすは、解凍してそのままごはんに乗せていただきました。新鮮そのものの生しらすを味わうことができました。
【生しらす】
旅の思い出の味を自宅で味わうのもまた良いものです。家族もとても喜んでいました。
ぜひ詳細が記載されているサイト（★）もチェックしてくださいね。
※All About（オールアバウト）で銀座ランチのガイドをしています。ぜひご覧になってください。
※西 理恵のフェイスブックページを作成してみました。「いいね！」を押していただけますとはげみになります。
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桜えびとしらすが獲れる町・由比にある『かくまつ岩松商店』へ
漁師さんおすすめの桜えび料理がいただける『くらさわや』へ伺いました。なんと「美味しんぼ」でも紹介されているお店だそうです。有名な方のサインもたくさんありました。
【くらさわや】
【サインもたくさん】
私は、桜海老のかき揚げ丼などを頼みました。
【待っています】
サラダは、富山の白海老が乗っています。味がしっかりした鯵や太刀魚の南蛮漬けもいただきました。
【サラダと鯵や太刀魚の南蛮漬け】
今日とれたての新鮮な生しらすは、ねっとり濃厚で絶品です。
【生しらす】
生さくら海老は、柔らかくて甘みがあり、美味しくいただけます。
【生さくら海老】
新鮮な桜海老がたっぷりのかき揚げは、豪華で夢のような食感と味わい。甘いタレとよく絡んでいて美味しいです。
【かき揚げ】
デザートは、ミカンをいただきました。
【ミカン】
帰りに、かくまつ岩松商店にて生の桜えびとしらすを購入しました。-40度で急速冷凍しているため、鮮度が保たれているため、安心です。
【生の桜えびとしらす】
自宅では、由比で購入した生桜えびをたっぷり入れてガーリックピラフを作りました。香ばしいえびの香りと食感を堪能できました。
【生桜えび入りガーリックピラフ】
生しらすは、解凍してそのままごはんに乗せていただきました。新鮮そのものの生しらすを味わうことができました。
【生しらす】
旅の思い出の味を自宅で味わうのもまた良いものです。家族もとても喜んでいました。
ぜひ詳細が記載されているサイト（★）もチェックしてくださいね。
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