半日熊本へ!
タクシーの運転士さんとお話ししたのですが、「熊本で馬刺しといえばここしかないです」という菅乃屋さんに行きました。
馬刺し3種盛り。どれもうまうま
とろけるのに歯ごたえも
白いものは、たてがみの脂とのこと
仕事作業しながらのツアコン状態&時間があまりなくて、勿体無かった( ;´Д`)
加山雄三を始めとしたたくさんの色紙
かきこんで食べた感じで勿体無かったですが、味は、馬と言われなければ牛ステーキ肉の硬いやつって感じでした。
辛いので、一口含んで口から出した人もいましたが、私は好きな味。
熊本駅で、辛子レンコンを買って帰りました。