2024年６月19日（水）晴れ
昨日の肌寒さから一転、今日は爽やかな晴れの天気、思ったほど気温は上がらず快適だった。
4月に受けた人間ドックで血糖値が高く、食事も、お酒も、菓子類もカロリーを考えながら、食べる時間も考えながらの状態なのに、お菓子が食べたくなって、ジンジャークッキーを焼いてしまった。
”自分で作れるものは、できるだけ自分で作る” 方針はあい変わらず。
本来のレシピより生姜は多め、お砂糖は半分、一枚の大きさも小さくして焼いた。
おやつにコーヒーと一緒に食べたけれど、最近味付けに気を付けているせいかそれでも甘く感じる。
晩酌をしながらのお夕飯のあと、もう少しだけ呑みたくて（これがいけないんだけど）ウイスキーを少々。
ウイスキーはほんのり甘いものも合う。
ジンジャークッキーを一枚、あてにしてみた。
お～っ、コーヒーより合うじゃん 
また体に悪いこと見つけちゃった 
作らなければいいんだけれど、作りたいのと食べたい欲求は表裏一体。
食べたいから作るし、作りたくて作れば当然食べたくもなる。
食べてくれる人がいればいいんだけどね～。
ああ、また摂生しなきゃ 