滅多にない事 食道achalasia(アカラシア)の日々 990
食道achalasia(アカラシア)闘病記1〜30は、2019年8/11〜9/12のblogに掲載しています。
2021年、1/20付けでお仕事を辞めて、オヤジの心臓病の闘病生活に入ったにゃぐです。
昨日は息子が夜勤だったので、2食分のお弁当🍱を作った。
出勤時間が日によって違うのだが、昨日はお昼出勤だったので午前中にお弁当箱に詰めて、冷蔵庫に入れておく必要があった。
んで、深夜から明け方に掛けてお料理をしていた。
昼間よりは暑くないしね。
そしてまぁ何とかお弁当箱🍱に詰め終わって、キッチンを片付け
TV📺のお部屋に涼みに行こうとねんねのお部屋の前を通ると
えまちぃ🐈⬛がねんねのお部屋の前で待っていた。
ねんねのお部屋に行きたいオーラが出ていた。
普段私が2時頃ねんねのお部屋に誘うと、喜んで走って来るのだが
えまちぃ🐈⬛だけがねんねのお部屋に行く事は滅多に無い。
でも朝5時近かったから余程眠たかったのだろう、ドア🚪を開けて上げるとすんなり1人でねんねのお部屋に入って行った。
先に1人でねんねのお部屋に行っても、直ぐに出てくるのが普通なのだが、出て来なかった。
珍しい事もあるもんだ。
TV📺のお部屋で涼んで5時半頃ねんねのお部屋へ行くと、えまちぃ🐈⬛は私のお布団の枕元にあるピンクのねこベッド🐈⬛🛌で丸くなっていた。
そしてお昼近くまで、一度も起きずねんねしていた。
これも滅多に無い事だ。
いつもなら1〜2度起きて、私を起こしTV📺のお部屋へ行く。
そして私がねんねのお部屋にお出でと呼んでも、走り回って居なくなってしまうのだ。
余程眠たかっただろう。
☆ 鳥もも肉のガーリックソテー🐔🧄のタコライス
1、 ティーファルのフライパン🍳に鳥もも肉🐔を乗せ、おろしニンニク🧄&ガラスープ顆粒&挽き立て黒胡椒を塗し、蓋をして中火で加熱する。
2、 アルミホイルを被せ、蒸し焼きにする。→フライパン🍳に乗せたまま、常温になるまで待つ。→取り出しておく。
3、 鳥もも肉をキッチン鋏✂️でカットする。
4、 ティーファルのフライパン🍳に残った焼き汁にご飯🍚を加え、ガーリックライス🍚を作る。
5、 器にレタス🥬&トマト🍅&アボカド🥑&胡瓜🥒をリース状に盛り付ける。
6、 真ん中にガーリックライス🧄🍚を盛り付ける。
7、 ガーリックライスの周りに、チキンソテーを盛り付ける。
8、 ガーリックライス🧄🍚に、挽き立て黒胡椒&バジル&シュレッドチーズ🧀をトッピングする。
9、 野菜にシーザーサラダドレッシングを回し掛ける。
今年作った料理の中で一番美味しいかも知れない?
色々なタンパク質&味付けで作ってみたが、タコライスの決定版だ。
今日のねこ動画🐈⬛は4女えまちぃ。
捕まえた🥰