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糖質制限で摂食障害は治るのか

江部康二先生の本を読み、思いました。
糖質制限で摂食障害は治るかもしれない、と。

食パン8枚切り(糖質20.1g)
チーズ(0.9g)

計21g


食パン…
8枚切りでも結構あるのか。
一食の糖質量目安が20gだから
これからは8枚切りを半分にした方が良さそう