蒸し牡蠣 | 特選街情報 NX-Station Blog

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蒸し牡蠣を作ったらなんと同時に2匹 オオシロピンノと思われる小さなカニが牡蠣の中にいました。1~2cmの小さなカニでかわいいですがこれも食べられるらしいです。ちなみに牡蠣はしっかり殻を洗いましたがその後電子レンジ対応の容器で酒蒸しにしましたので、カニは生きているうちには見つけられませんでした。


牡蠣と小さな蟹「ピンノ」