貴陽 (きよう) 高級スモモ

旬の果物を食べようということで、高級スモモの「貴陽 (きよう)」を買ってきました。濃い紅色の果皮が高貴な感じです。鮮度の良いものには写真のように皮に粉(果粉)のかかったようになっています。

スモモの中ではサイズが大きいので食べやすいです。果汁の多い果肉で酸味と甘味があって美味しいです。果肉の色は淡黄色で、半分に切った後で種を取り、櫛状に切って食べると美味しいです。ちなみに貴陽の旬は7月下旬から8月頃上旬頃です。産地以外では流通する時期が短いので果物好きの人は見かけたら買ってみるといいです。