「草もち さくら餅ハ はるのもち」、里をいろどる春の息吹を表現したという草餅と桜餅をお茶と一緒にいただきました。
道明寺には桃色の桜の花びらと塩漬けの桜葉の香りがふんわりと感じられました。
＜たねや 桜餅＞
片面に焼き色のついた草もちです。香りもよいよもぎの緑色がしっかりとついています。たねや永源寺農園で育てたよもぎを使っているそうです。
＜たねや 草餅＞
季節のお菓子
たねや はるのもち
http://taneya.jp/okashi/kisetsu/harunomochi.html
期間限定 ： 2月15日～4月上旬