今日は王子稲荷神社と石鍋久寿餅店に行ってきました。
王子稲荷神社は落語『王子の狐』でも知られる神社です。現在では隣には「いなり幼稚園」があり、子供たちが小さな子狐のように元気に遊んでいました。
飛鳥山、王子神社、名主の滝も徒歩圏内にあります。
王子稲荷神社の近くにある石鍋久寿餅店は外観からわかるように茶屋の風情を残しており、和菓子、お茶も楽しめるお店ですが、なんといっても名物は久寿餅です。創業は明治20年で、100年以上の歴史があります。久寿餅は2年の発酵期間を経て製造される発酵小麦が原料です。
黒蜜、きな粉付、1枚単位で購入できます。1枚のものにはあらかじめ切り込みが入ったものもあります。
製造日を含めて2日間という消費期限の短さもあって、なかなか買えるタイミングが難しかったりしますが今日は買えました。モチモチの弾力とくずもちの風味を楽しめてよかったです。
石鍋久寿餅店（いしなべくずもちてん）| 王子駅、飛鳥山駅
石鍋久寿餅店（いしなべくずもちてん） [食べログ]
旧URL http://tabelog.com/tokyo/A1323/A132303/13003786/