本日、お土産でアーウィンマンゴーを戴きました。どうもありがとうございました。
アーウィンマンゴー(愛文芒果)：
アーウィンマンゴーは、台湾での品種改良で生まれた品種です。日本では沖縄や鹿児島、宮崎などで栽培されています。赤い表皮からアップルマンゴーとも呼ばれることもあります。マンゴーに豊富に含まれるビタミンＡ（カロチン）は、目の疲れや目の乾きの防止に効果があると言われています。
色合いはもう食べ頃の感じです。
冷やしてすぐに戴くことにしました。
「マンゴー」の食べ方に書かれている説明の切り方だと小さくなってしまうようなので、ざっくりと大きめにカットしてみました。
滴るマンゴーの果汁、芳醇な香りと甘さを堪能しました。
南国のフルーツは夏にピッタリですね。普段は食べられない美味しいマンゴーを食べることができました。
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