鶏むね肉1枚 サラダ油フライパンに５ｍｍくらいの量
Ａ砂糖・塩各小１/2 醤油大１ 水大３
サラダ油小１ おろしにんにく・おろし生姜小１/４
Bパン粉１カップ 小麦粉大２ 鶏ガラスープの素大１/２
むね肉を１．５ｃｍ角に切る。フォークでズコズコ刺す。
袋にＡを入れてむね肉を加えて揉む。
小麦粉大４（分量外）を加えて揉む。
別袋にＢを入れて混ぜたら、むね肉を加えて混ぜる。
フライパンにサラダ油を熱し、弱火でむね肉を焼く。
（フライパンに入れる前に、衣がしっかり付くように
ギュッと握ってから並べるといい
）
両面こんがり焼けたら油を切って器に盛る。
山本ゆりさんのレシピです。
DAIGOも台所で見たｗ
ポップコーンみたいにパクパク食べちゃうｗｗｗ
美味しかった～ｗ
おまけ
スナップエンドウとベーコンのペペロン作ってみたｗ
焼き色が付くまで焼いて、
塩・コショー・ガーリックで味付け。
ビールがすすむｗ
