音譜やみつき青しそなす

 

 

なす3本 青しそ10枚 ごま油適量

 

Aポン酢醤油100ml 水50ml 砂糖大1 

 

 白ごま大1 おろしにんにく・おろし生姜各3cm 

 

 ラー油適量

 

 

なすは1cm幅の斜め切り、青しそはクキを切る。

 

 

フライパンにごま油を中火で熱し、なすを並べて焼く。

 

両面焼き色が付いたらOK。

 

耐熱容器にAを入れ、ラップしてレンジで2分ほどチン。

 

なすと青しそを加えて冷蔵庫で5分以上冷やす。

 

 

 

画像はなすが見えるように青しそを端に乗せたけど、

 

全体に広げて置いてねwウインク

 

リピする為にまたなすを買って来たwwwグッド!

 

美味しかった~wニコニコ

 

 

 

 

 

 

音譜ハニーミニトマト

 

 

ミニトマト200g(冷凍しておく) 塩ひとつまみ

 

はちみつ大2

 

 

冷凍ミニトマトを水に浸けて皮を剥く。

 

器に入れて、塩とはちみつをかけるだけ。

 

 

 

トマトは冷凍すると皮がするっと剥けるよw

 

倍量作ればよかったw

 

美味しかった~wニコニコ