蒸し赤魚に豆板醤ダレ
赤魚2切れ 塩少々
A豆板醤小１ 酒大２ 醤油大１ 砂糖小1/2 ごま油小１
おろしにんにく・おろし生姜各２ｃｍ 白ネギ1/2本
（混ぜておく）
白ネギはみじん切りにする。
赤魚は塩を振って１０分ほど置き、キッチンペーパーで
水気を拭き取る。
耐熱皿に赤魚を２切れ並べ、Ａをかける。
ふわっとラップして、火が通るまでレンジで５分ほどチン。
器に盛り、タレをかける。
白身魚なら何でもＯＫ。
タレがいい仕事してる～ｗ
美味しかった～ｗ
やみつきアボカド
アボカド１個
Ａ醤油大１ 砂糖・酢各大1/2 おろしにんにく１ｃｍ
ごま油小1/2 白・黒ごま各適量
アボカドはうす切りにする。
ボウルにＡを入れて混ぜ、アボカドを加えて和える。
アボカド選び成功ｗｗｗ ←これさえクリアできれば
後は簡単ｗｗｗｗ
ビールがすすむｗ
山本ゆりさんのレシピでしたｗ
