牛こま切れ肉１５０ｇ じゃがいも３個 人参１本 玉ねぎ１個
ｸﾞﾘﾝﾋﾟｰｽ（冷凍）大２～３ だし汁１．５ｶｯﾌﾟ ｻﾗﾀﾞ油大１
Ａ醤油・砂糖・酒各大２ みりん大１ ｶﾚｰ粉小２
じゃがいも・人参は乱切り、玉ねぎは１ｃｍ厚さのくし切りにする。
ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｻﾗﾀﾞ油を熱し、牛肉を加えて炒める。じゃがいも・人参・
玉ねぎを加えてさっと炒め、だし汁を加えて煮る。
野菜が柔らかくなったらＡ・ｸﾞﾘﾝﾋﾟｰｽを加え、煮汁が少なくなるまで
煮込む。
肉じゃが好き～
いつもの肉じゃがをｶﾚｰ風味にしてみたｗ
旨い
(*´ω`*)
