晩ごはん2週目 | つぶやき

つぶやき

気の向くまま
たぶん過敏症(軽度)の生活

親に合わせて和食をちょこちょこと作っている晩ごはん。和食に合わせるのって難しい。

おから、肉じゃが、根菜のスープ、大根葉の卵とじ、モズク。

おから、マグロのアラ煮。白菜漬け、ほうれん草、ひき肉と大根葉炒め。きゅうり(皮がイマイチだったのでむきました)、パイナップル(半額だった♡)

カキフライ、砂肝、小松菜卵炒め(同じようなのばっか)、何かのお味噌汁。デーツ。

砂肝を食べると、途端に抜け毛が減るのよね。

サツマイモ、カマス、カブの葉っぱ、大豆炒め(何がしたかったんだ、私?)、緑豆春雨のスープ。

みかん。丸いお皿に魚をのせると、なんか不気味なんだけど、めんどくさいので、結局やってしまいます。

鮭のソテー、カボチャ、ジャーマンポテト?、サツマイモもいるね、シーチキンと昆布の煮物。カブの葉。

かぼちゃ団子。後で、アーモンドとみかん。

ほぼ残り物。鮭、ジャーマンポテト、トマト、キュウリ、アボカド、豆腐と小松菜のお味噌汁。くるみ。

どうしても食べたくなったハンバーグ、大豆炒め(いつまであるのやら)、昆布、シイタケの甘煮、

ほうれん草。みそおでん?しょうがの利いた味噌をつけて食べるのって、どこのでしたっけ?

りんご、デーツやドライクランベリー。

本当は、穀物、たんぱく質、サブたんぱく質を5系統くらい作って、ローテーションで行きたいけど、

なかなか見つからないです。飲むプロテインは乳化剤が入ってて飲めないし、大豆のアワは飲みたくない。発酵以外の大豆は、あまりヘビーに取りたくないのが本音。納豆でプロテインバーでも作ろうかと

思ったけど、くっさいじゃんね。ありえないわ。

 

最終日に「糖尿病の新しい食事療法  スーパー糖質制限食10年」←検索してね    の松田さんのブログを発見。すごいわ。

アレルギーや何やらを気にしないので(ただし糖質は10g未満)、私たちより選択肢はある物の、すごくおいしそう。もっと早く見たかったです。

 

2週間が終わって、お米への飢餓感があったかと思えば、無かったです。後半は、ちょっと栄養?が

崩れたのか、物足りなさを感じましたが、たんぱく質が取れていれば、お腹がすくことはあまり無かった

です。というか、CSど真ん中の頃の方が、これより全然少なくても、お腹は空かなかったし。

体重は+300gでした。ナッツやドライフルーツをバリバリ食べてたもんね。

でも、なぜかお肌がプリプリしてきました。ハハハ。