菌活したいけど | つぶやき

つぶやき

気の向くまま
たぶん過敏症(軽度)の生活

ここの所、お腹の調子が悪いです。ついでに、お腹の調子が悪いと、口腔内も悪いです。

歯も痛くなるし、一日5~6回磨いてもすっきりしません。

しょうがないので、庭のアロエを取って来たのと、以前飲んでいたビフィズス菌をまた買って来ました。

若干、いいです。

 

小麦やアルコール無添加のお醤油がなかなか売っていないので、醤油麹を作って増量しようかと

思ったのですが、麹・・・大丈夫かなあ。酵母みたいなもんですよね。今度、試してみよう。

醤油も、加熱すればアルコールが飛ぶのかな?菌は使えないね。

お味噌作りキットが売ってるけど、、たまり醤油が出来ないかな?

 

ヨーグルトを作る機械が売ってるけど、あれで、カスピ海ヨーグルト以外のも増やせるかな?

種類をもっと多く取りたいんです。砂糖や増粘剤や、そういうのを取りたくないし。

 

あと、納豆菌も。国産大豆のは種類が限られているので、別のを買ってきて、自分でゆでた大豆で

作れないかなー。出来ることなら、野菜とか、大豆以外の物に菌を移植出来ないもんだろうか?

うーん、納豆漬け・・・くさそう。

 

今朝、オーツ麦にお湯をかけて、納豆をかけて食べました。

納豆やネギも乾燥させれば、和風のシリアルだなーと寝ぼけた頭で思いました。オイシイノカ?

この際、塩漬け野菜も乾燥させて・・・乾燥機が欲しいな。

 

・・・つぶやいてるだけですね。

危惧していた台風25号は、おしめり程度でした。

北海道の方に向かったけど、被害が出ませんように。

 

今度、母の病気の患者会で東京に行くんですが、SUICAの使い方がわからない!

バスも使えるのかな?新宿ですよ、人がいっぱい・・・。

国際福祉機器展も行ってみたいけど、さらにいっぱい・・・。無理;;