前に、うちの町でケンタッキーを食べたら、反応が少しだけだったので、隣町に出かけたついでに
頼んだけど、臭いでダメでした。油はヘキサンを使っていなければ、割と菜種油でも平気なのですが、
大きな店や休日に行くと、酸化したのか、温度が上がり過ぎたのか(アクリルアミド)、煙が出たのか
(ホルムアルデヒド？)とにかくダメで、ビニールでグルグル巻きにした物を、知り合いにあげて
しまいました。
「体調が悪いとにおいに来ちゃってえ・・・」なんて、かわいげのある事は言ってませんが。
まあ、妊婦さんも飲みすぎの人も、体調の悪い人もなぜか臭いにくるよね。
最近、フライパンでお魚を焼いて(焼きすぎて)煙がでると、ドンと体調が急降下します。
高温調理はきらい～!
あ、しらせの記事が新聞の日曜版に載ったんだけど、私もバッチリ撮られていてびっくりしました。
目の前にいた一眼レフの人、記者だったんだー。ほぼ化粧してないのに。すごくおばさんぽくて
恥ずかしい～。
オーガニックカフェの入り口で寝ていた看板猫。「そこにいると踏んじゃうよー。」といっても
一向に気にしない。みんな、またいで入って行きました。
看板猫・・・かと思ったら、２か月前に来た野良だけど、10年もいるような貫禄だそうです。
手足が白いので、靴下さん。
靴下さん。えらくくつろいでいますが、それ、新車なんですけど・・・。
オーナーが来て言ってもダメで、無理やり抱こうとしても(あうっ!)ダメで、「エンジンをかければ
退くから」ブロロロロ・・・・。シーン。
「走れば降りるから」 3mくらい走って、やっと降りてくれました。
奥からカレー味のでっかいサモサ、ニューヨークチーズケーキに旬のイチジクのコンポート。
手前が私の米粉シフォンケーキ!!オーガニックのお店でグルテンフリーに出会えるなんて、感激です。
生クリームは、隣のチーズケーキの皿に勝手にオン。
紅茶のストローがステンレス製だったのでびっくり。冷たくていいけど、１年前なら使えなかったかも。
シフォンケーキはふわふわで、米粉と言われなければわかりませんでした。
米粉もきっと自分の所で育てたオーガニック米だと思います。ほんの少しだけ、何かが喉に来たけど。
最近、いろいろな食べ物で喉が痛くなる。ほんの少し。