GWが明けた水木でかぐらへ。
リッチフィールドのコブ基礎レッスン参加でした。
かぐらのシーズン券を持ってるのに、ってかリフトがあるスキー場は先月アタマに行ったかぐらから1ヶ月ぶり。
先月中旬から前泊日帰りで週イチ3回行った三本滝は滑るより登る方が多かった。
あんま滑ってない。
コブ掘りで、クワとスコップで荒掘りしてくれた所の踏みと均しで何度も登り返して、疲労（と腰痛）で滑る方の余力がね。
三本滝の3回目はシーズン初のスコッパー。
雪が柔らかいからどうせすぐに掘れる、だから深く（コブらしく）掘らなくても良い？
って一応人にも聞いて形を整えた程度。
結局あとからゲレンデに上がって来た組長が全部お直ししたけど。
そんなわけで、かぐらで2日滑っただけで筋肉痛です。
水曜日は湯沢の温泉の、広々した湯船にゆっくり浸かった効果で血行が良くなったのか、腰痛が気にならない程度だったのでヨカッタ。
久しぶりに滑る、それもかぐらの急斜面コブなのに、疲労を残さないためのドーピング（アミノバイタル）を飲み忘れてしまって。
初日は朝に雨は上がったけど強風のためかぐらは1ロマリフトのみの運行。
メインゲレンデ下部の斜度がある所だけを滑るなら移動のための労力は要らない。
1ロマに待ちの列が出来たりもしたけど、気になるほどでもなく。
ただし寒かった。🥶
昼から天候回復の予報もちょっと遅れて雲多めだったから雪は雨を含んでずっしり重たいだけ。
ペタペタの妖怪板掴みがいなかったのでヨシ。
2日目は朝からジャイアント。
すぐにヘロンヘロン、整地（ザブザブの不整地）の重たいペタペタ雪のジャイアントへの移動と1高リフトへ行く平地が辛くなる。
ジャイアントは平和ですよ。
だけどジャイアントへ行ったら昼の休憩と帰りにもう1回余計にリフトに乗って荒れ放題のメインゲレンデを滑って降りねばならん。
春のかぐらメインゲレンデ1本を通しで休まず滑れた体力があった私はもういません。🥵
帰りのゴンドラコースは、春になったら昔も今も滑って帰りません。
春のペタペタ雪であの長い緩斜面を下るのは拷問だからゴンドラ下山しますが、その先でロープウェイ駅までペタペタ緩斜面のみつまたを滑らねばならん。
→さほど荒れもせず、さほどペタペタでもなく、板が走らないだけで済みました。
車に戻ってすぐに粉より吸収が早いアミノバイタルのゼリーを飲んだのですが、ゼリーを吸う力はあっても飲み込む力はなかったみたい。
喉から食道を下りずに鼻の奥に上がったゼリー。
「鼻、イタイ・・・🥲」
鼻の奥に入ったゼリーは、少し経ったら喉へ下りてきて、でもまだ痛くて左の鼻の穴から鼻粘膜防衛機能なのか水っパナのハナタレ。
コブレッスン受けた結果は、コブの上達よりも早く昔のテレビ番組の奇人変人になれるかもしれません。
鼻から飲んだ牛乳が目から出せる人とかいたよね、テレビジョッキーだっけ？
水曜日の夕方、温泉に行く前に塩沢へお米を買いに行ってます。
去年のコメ不足では新米が出るまでの辛抱とか言ってたよね。
新米が出たあともまたずっとこんなだもん。
先月かぐらに行った時に南魚沼産コシヒカリを5kg4,500円で買ってます。
以前より高くなったけど、他で買えたとしても5,000円近くするんだよ。
お米の棚がカラになってたのも見たから、よく分からないお米でも高くても買えたらラッキー。
残りが少なくなってきたのでまた買っとこう。
幸い南魚沼コシヒカリはその後値上がりしてなくて、一家族10kgまでの決まり通り5kgを2袋購入。
そのあと行った温泉で塊の天使A子さんご夫妻に会いまして。
GW中は早い時間に毎日お米が売り切れたようです。
同じ銘柄の中でも美味しいコシヒカリが、味が不明のお米と同等か安い価格で売ってたら買うわよね。
地元で買えない人がお米を買うことを目的で越後に来てたのかもしれないしね。
A子さんとは「コゴミには遅かったかも」って話したりして、お風呂から出て車に戻ってみたら、ドアに吊るしてあるデジャヴ。
前にもA子さんから山菜をこうやって分けて貰ったの。
一緒に木の芽を摘んだのにちょびっとしか採れなかった私にごっそり分けてくれたり、普通なら人には教えたくないであろう貴重なコシアブラの在り処を教えてくれたりも。
たっぷりのコゴミ。
ムハー、いい匂い。
マジ天使なA子さん、ありがとう。
もう1日かぐらにいるので車内で蒸れないよう工夫して、帰った晩にとりあえず茹でておきました。
月夜野のJAファミマで買った春菊も下茹で。
きれいな緑色。
茹でたらもっと良い香りに。
味見と言う名のつまみ食い。
甘ァ〜、美味しい！😆
月夜野のJAファミマでうどんとフェットチーネ各2袋も購入。
冷凍で保存出来るので。
3〜4人前って書いてあるけど、麺食いの上州人なら2人前かそれにも足りないくらいだ。
ユウキ食品の芝麻醤がスーパーの割引処分の平台で売ってたので、今日のお昼は胡麻汁のうどんにする。
ずっと前はバーミックスで練り胡麻を作ってたんです。
自家製の練り胡麻はアブラを出して擦りやすくするために煎ってすぐを使うから香りが良くてめちゃめちゃ美味しいの。
練り胡麻は時間が経つと味が落ちるから、作り置きや市販の胡麻つゆでは満足できない身体になります。
擦り胡麻と違って油が浮いて練り胡麻になるまでハンドブレンダーでやるのはとても大変。
だから今はやめました。
芝麻醤はごま和えのベースにも使って、春菊のごま和え。
そして濃い胡麻のつゆ。
ざるうどんのトッピングにA子さんのコゴミ。
230円のうどんが春の香りに。
高級な水沢うどんならトッピングは夫の嫌いなきゅうりだから（店による）、我が家的には水沢うどんよりコゴミで安うどんがランクアップ。👍
1袋3〜4人前の表記は、ご覧の通り上州人でなくても2人前です。よね？ね？
上州の高級うどん水沢うどんとコシは遜色ない安いうどんを「美味しいね」って食べられる我が家でヨカッタ。😋