この前山梨県からの帰りに韮崎のオギノでお買い物してきました。
こっちのスーパーより安くて良い野菜売ってるから。
クーラーボックス持ってたからお魚も買った。
いつも他県へ行くと思うんだけど、こっちのスーパー某は野菜類が悪過ぎ。
野菜や果物の種類が少なくて質が悪いだけじゃなくて、魚も。
欠品も多過ぎる。
家から近いし加工食品や調味料、日用品が安いから行くけどさ。
今日も欲しい物が無くて、２軒ハシゴしましたよ。ʅ（◞‿◟）ʃ
ハシゴして買ったのはラム酒の小瓶。
ダークラムの代名詞、マイヤーズラム。
スイーツ用です。
飲みません(笑)。
オギノに美味しそうなオレンジがあったので買ってきましたよ。
そのまま食べても美味しそうだったけど、
皮を剥いてスライスして、ホーローの鍋で５０分ほどコトコト煮ました。
冷まします。
今回はオレンジキュラソーで風味付け。
ラム酒じゃないんかい、そのためにハシゴしたんじゃないの？って？
ムシムシするから爽やかなオレンジのリキュールで。😋
タルト生地を作って型に敷き込んで。
アーモンドクリームを作って刻んだオレンジ煮を少しだけ混ぜます。
タルト生地にアーモンドクリーム詰めて。
オレンジ乗せる。
オーブンで焼きます。
今回のはタルト台もいっぺんに焼いちゃう。
焼けました。
ツヤツヤお化粧。
マーマレード（組長んちの夏ミカンの）をオレンジキュラソーで伸ばしてひと煮立ちさせて塗り塗り。
１～２日置いてから食べます。