えいきってのは
専門の時よく行ってた
定食屋さん
そこでよく食べてた生姜焼きを
思い出しました。
＊栄喜の生姜焼き＊
1、にんじんはかるい千切り。
玉ねぎはうすくスライス。
もやしもいれて
だいすきなエリンギも入れますよ。
2、ごま油をしいて
野菜を炒める。
醤油、みりん、すりおろしたにんにくと生姜で。
指まですりおろさないように。
(それわたしだ！ )
3、豚ロースを焼く。
薄力粉を表面につけると
味がよくつくらしいけど
ないからそのまま。
醤油みりんにんにく生姜。
4、野菜ときゃべ千と盛って
出来上がり＼(^o^)／
簡単な料理から挑戦して
いろいろできるようになるぞ＼(^o^)／
sayanatsu。