cafeクレタ
札幌市中央区北1条西18丁目1-52 市田ビル2F
電話:011-616-0936
営業:11:30~22:00(L.O.21:30)
定休:月曜日(月・祝の場合火曜日)
゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚
いつもお手伝いに赴いている『寿屋』さん
通常月曜~土曜まで出勤で(笑)なかなか平日夜は出られない
しかし、昨日午後に素敵なお誘いがありまして
「もし、お店暇だったら、早めに上がらせてもらいたい」と
女将さんにお願いしたところ 快いお返事をいただいて
あとは、お店が忙しくならないことを祈り(^_^;)
まぁ、給料日前の木曜日ということで忙しくも無く
なんと!開催時間乾杯ぎりぎりに間に合い駆けつけました♪
クレタさんで、とある集いが開催されたのです
メンバーは、クレタさん、ゆらゆらさん、F氏と4人
なんとも濃いー集い(笑)
まぁ、内容は誰かが書くとして
乾杯のラガーは♪乾杯ラガー♪ラガー♪イエィ♪旨い

この日の”集い”の趣旨などがございまして(笑)
呑みながらポツリポツリとお話がはじまりました
゚・:,。゚・:,。★゚・:,。゚・:,。☆
小腹が減ったので、レバパテを(^O^)

フワッとして相変わらずの美味しさです
意地汚く、最後の最後までしつこくこそげて食べた(笑)
でもそこで合わせるのは、ワインじゃなくて日本酒
京都:澤屋まつもと 純米酒 守破離(しゅはり)

結構スッキリ目のシャープな味わい
酸があって後味がキレイで美味しいお酒です
ちょっとぬる燗くらいでいただいても良いかも
なんて考えている暇は、ありませぬ
為になる?お話し、新しい感覚が満載の”集い”中
更にお代わりの一杯も考慮して、つまみ
もろキャベ(笑)と、熟成の自家製塩辛

味噌は手造りだし、この塩辛最高なんですよね
自分でつくる塩辛は浅づかりでどんどん食べちゃうから
この熟成感は出ないのですが、秘密もありそう(^_^;)
以前聞いたような・・・聞かないような・・・
でも、ま、いいですここへ来れば食べられるから(笑)
そして、豚の角煮マン!肉はもちろん皮まで美味しい(^O^)

F氏の言うとおり、からしをつけるとさらにおいしい♪
お酒もお代わり
岡山;嘉美心 瓶囲い 特別純米生原酒 しぼりたて

これ!好きーーー
キャベツを手でバリバリちぎりながらムシャムシャほおばって
この酒♪ ちょっと芳醇にも感じる飲み口ですが
なんのなんの、軽やかな余韻でさらり
小腹が満たされていただくにはちょうど良いお酒
ホントはもう一杯いただきたかったけど・・
話しに花が咲いて、充実感も有り満足です
この濃いめの集いで学んだことは
ワタクシ本来聞きべたなのですが
人のお話をちゃんと聞くというのは自分の為にもいいことだ
と思いました
いかに自分が普段自己中で発信してばっかりかと
この”集い”実は【夢を語り合う会】というもので
ちょっとした”中年の主張”といいますか
だれも否定せずに、話を聞くのがルール
突っ込み派のワタクシ、ルールを守れるか心配でしたが
規約の中に『人の話に”でも”』とか言わない
というのがあったので、具体的に大いに助かりました(笑)
言葉にするっていうことは、ちょっと具現化に近づくと信じて
すっきりした気持ちでこの会がおえられました
YDK(やればできる子)のワタクシだけどヤラナイ現実なので
欲を言えば、お話の最後に
褒めてもらうってことをしてもらえば良かったなと思ったりして
ヤル気スイッチ的な??(#^.^#)
タレントのローラが自分に課している
『面倒くさいって言わないこと』!
見習いたいなと思いつつ
家について、まず面倒くさがらずにワインの栓を開けました(笑)

札幌市中央区北1条西18丁目1-52 市田ビル2F
電話:011-616-0936
営業:11:30~22:00(L.O.21:30)
定休:月曜日(月・祝の場合火曜日)
゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚
いつもお手伝いに赴いている『寿屋』さん
通常月曜~土曜まで出勤で(笑)なかなか平日夜は出られない
しかし、昨日午後に素敵なお誘いがありまして
「もし、お店暇だったら、早めに上がらせてもらいたい」と
女将さんにお願いしたところ 快いお返事をいただいて
あとは、お店が忙しくならないことを祈り(^_^;)
まぁ、給料日前の木曜日ということで忙しくも無く
なんと!開催時間乾杯ぎりぎりに間に合い駆けつけました♪
クレタさんで、とある集いが開催されたのです
メンバーは、クレタさん、ゆらゆらさん、F氏と4人
なんとも濃いー集い(笑)
まぁ、内容は誰かが書くとして
乾杯のラガーは♪乾杯ラガー♪ラガー♪イエィ♪旨い

この日の”集い”の趣旨などがございまして(笑)
呑みながらポツリポツリとお話がはじまりました
゚・:,。゚・:,。★゚・:,。゚・:,。☆
小腹が減ったので、レバパテを(^O^)

フワッとして相変わらずの美味しさです
意地汚く、最後の最後までしつこくこそげて食べた(笑)
でもそこで合わせるのは、ワインじゃなくて日本酒
京都:澤屋まつもと 純米酒 守破離(しゅはり)

結構スッキリ目のシャープな味わい
酸があって後味がキレイで美味しいお酒です
ちょっとぬる燗くらいでいただいても良いかも
なんて考えている暇は、ありませぬ
為になる?お話し、新しい感覚が満載の”集い”中
更にお代わりの一杯も考慮して、つまみ
もろキャベ(笑)と、熟成の自家製塩辛

味噌は手造りだし、この塩辛最高なんですよね
自分でつくる塩辛は浅づかりでどんどん食べちゃうから
この熟成感は出ないのですが、秘密もありそう(^_^;)
以前聞いたような・・・聞かないような・・・
でも、ま、いいですここへ来れば食べられるから(笑)
そして、豚の角煮マン!肉はもちろん皮まで美味しい(^O^)

F氏の言うとおり、からしをつけるとさらにおいしい♪
お酒もお代わり
岡山;嘉美心 瓶囲い 特別純米生原酒 しぼりたて

これ!好きーーー
キャベツを手でバリバリちぎりながらムシャムシャほおばって
この酒♪ ちょっと芳醇にも感じる飲み口ですが
なんのなんの、軽やかな余韻でさらり
小腹が満たされていただくにはちょうど良いお酒
ホントはもう一杯いただきたかったけど・・
話しに花が咲いて、充実感も有り満足です
この濃いめの集いで学んだことは
ワタクシ本来聞きべたなのですが
人のお話をちゃんと聞くというのは自分の為にもいいことだ
と思いました
いかに自分が普段自己中で発信してばっかりかと
この”集い”実は【夢を語り合う会】というもので
ちょっとした”中年の主張”といいますか
だれも否定せずに、話を聞くのがルール
突っ込み派のワタクシ、ルールを守れるか心配でしたが
規約の中に『人の話に”でも”』とか言わない
というのがあったので、具体的に大いに助かりました(笑)
言葉にするっていうことは、ちょっと具現化に近づくと信じて
すっきりした気持ちでこの会がおえられました
YDK(やればできる子)のワタクシだけどヤラナイ現実なので
欲を言えば、お話の最後に
褒めてもらうってことをしてもらえば良かったなと思ったりして
ヤル気スイッチ的な??(#^.^#)
タレントのローラが自分に課している
『面倒くさいって言わないこと』!
見習いたいなと思いつつ
家について、まず面倒くさがらずにワインの栓を開けました(笑)
