
またしても時差投稿です…!
5月の話。東京は暑くなりつつありましたが、
爽やかな気候が気持ち良い那須へ行ってきました!
りんどう湖ファミリー牧場で動物とのふれあいを楽しんだ後、
個人的メインイベントであるパンケーキへ!
15時頃に到着。
お店に入って少しした後、この日のオーダーがストップ(危なかった…!)
混雑状況によってはラストオーダー(16:30)前に締め切ることもあるので、
確実に行くなら早めに向かうのが吉◎
嬉しいことに、一年足らずで3回目の訪問です!
定番メニューは過去のブログをご参照▼
今回は、栃木といえばの苺を使ったパンケーキがお目当て!
¥2000
苺といえば冬や春のイメージですが、
このパンケーキは季節ごとに品種を変え、
夏や秋もそのとき美味しい苺を使われているので
季節を問わず苺のパンケーキが食べられるんです♪
これも苺の生産量トップを誇る栃木県だからこそ!?
パカッと切ると、ふっくら3枚重ねの断面と
こんもり生クリーム、中に隠れたアイスがお目見え!
バターミルクのやさしさと香ばしさのある
ふっかふかの生地に心がほぐれる(*´∇`*)
甘くてジューシーな苺とまろやかな生クリームの
組み合わせは、まるでショートケーキのよう♪
苺のフルーティーさをしっかり感じるソースを
トロッとかけて、苺感がアップ!
果肉が入っているのも嬉しい◎
続いて期間限定(訪問時)のパンケーキをご紹介!
生クリームに枝豆、パッと目を引く苺、
桜の葉で巻いたずんだ餡。
さて、パンケーキ×ずんだのお味はいかに…?

意外な組み合わせと思いきや合う!
やわらかな生クリームに枝豆の歯応え、
アイスはシャリッと爽やかな甘味がありつつ、
枝豆の粒々を感じます◎
ずんだ餡のほっこりする枝豆の甘みと桜の葉の塩気で、春の余韻を感じる♪
甘酸っぱい苺とメープルシロップで甘みを足して食べるのも◎
ほっこりやさしい和の甘みに癒されました(о´∀`о)
魅惑の那須!
大好きなパンケーキ!
決して気軽に行ける距離ではないけど、
これからも自然のパワーと元気をチャージしに行きたいです!



休:水曜日
栃木県那須郡那須町大字高久乙2730-7
新幹線 那須塩原駅⇒那須湯本温泉行きバス「上新屋」徒歩1分