イオンモールのTUTAYAで発見!

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ハワイのホールフーズで$6.49で買ったパンケーキミックスが1300円だった!
輸入の分とはいえ倍くらいする

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日本語訳で作り方書いてある!助かったー

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今度は失敗せず作れそう!
楽しみ〜ホットケーキラブラブ


去年の4月のハワイでカイルアのホールフーズで買っていたパンケーキミックス

8/3までの賞味期限だからまだ大丈夫。
冷蔵庫の奥に忘れていたのをやっと作る事にしたホットケーキ

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マヒナさんが一番おいしいと絶賛していたパンケーキミックス。
マヒナさんがおいしいと言っていたのはオリジナル味だったけど、売り切れでこれしかなかったからこの味を買った。



Just add waterで、水を加えるだけというのは分かるけど、水の量の計算が分からなくて適当に入れて作った。

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茶色っぽい色
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一枚目は水少なすぎてだいぶ固め

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水を足してちょうど良い位に焼けた

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でも味が・・私はあまり好みじゃないかも

麦臭いというか、オーツみたいなのとか入ってて体に良さそうな感じはした。

マヒナさんが絶賛していたオリジナルのをいつか見つけたら買って食べてみたいなー



あと、何かのハワイ本に載っていたこの味
写りが悪くて分かりにくいけど、ダブルチョコレートなんとか味
チョコチップがゴロゴロ入ってるらしい

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食べてみたいなー
今度行ったら買ってみようカナヘイ花



今度と言っても次の旅行はいつになるか分からないけど・・・

あーハワイ行きたい!ニューヨーク行きたい!
我慢我慢!!


サッ




ダイヤモンドヘッドマーケット&グリルの大好きなブルーベリークリームチーズスコーンをいつでも食べれるように、いろんなレシピを作って試してみた。

自分なりに微調整したりして改良を重ねて完成した、今のところ一番近いかなと思うレシピ!

(6個分)

薄力粉  200g
砂糖        40g
ベーキングパウダー  10g
塩  ひとつまみ
牛乳  120cc
卵   1個
バター  70g
クリームチーズ  120g(好みで多くても良い)
ブルーベリー  50g(好みで多くても良い)

粉砂糖  100g
水   大さじ2 位



・粉類を合わせ、バターを手で粉類とすり合わせてポロポロにする。

・牛乳、卵を加える。

・手で1.5センチ位に大きめにちぎったクリームチーズとブルーベリーをつぶれないようにざっと混ぜ合わせる。

・天板にクッキングペーパーをひき、あればアイスクリームスクープで6個のせる。

・予熱したオーブン200℃で20分焼く。

・焼いてる間に粉砂糖を水で溶かし、焼けたら上にかけて乾いたら完成!



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私的にはかなり近いかなー  

簡単だしすぐできるから食べたくなったら40分位で食べれるから最高