丸ごとのパイナップルを食べる時に、
ぜひ試してもらいたいことがあります。
かたい芯の部分を活用することです。
かたいから切る時に皮と一緒に
捨てちゃう事があると思いますが、
実は栄養豊富な部分なんです。
芯を切り分け、
小さく切って冷凍しておくと、
スムージーの手軽な材料になります。
そうすることで、
いつものスムージーがサプリになる。
食物繊維、ビタミンC、酵素、抗酸化物質
ヘルシー系なマーケットで
売っている食物繊維のサプリメントより
効果的で、値段もかからない。
飲みきれず、余ったスムージーは、
型に入れて凍らせて
アイスキャンディーにすると便利です。
暑い夏の日にかいた汗で失われた
栄養補給にもってこいのおやつになる。
旬で新鮮な食材を使うと、
簡単に医食同源の食事を作ることが出来ます。
植物は進化の過程で、
外敵や環境ストレス要因から
種の保存法の為に、
抗酸化物質等の有効成分ができたそうです。
興味深いことは、
人間には有益であるという事。
植物のチカラは私たちの
生命を栄え養うお手伝いをしてくれるということです。
暮らしの中で楽しむ植物や食が
またひとつ自分の暮らしを助けてくれる。
一物全体って、恵の循環だなって思います。
生活習慣病予防の食事は思ったより
🍀シンプルで
🍀手間もいらず
🍀美味しい。
あなたの住むエリアで、
丸ごとのパイナップルが
手に入る場合は、ぜひお試しあれ🍀
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