いつもありがとうございます。
さっそくですが、皆さんはどれくらい食事についてどれくらい意識していますか？
私は、皆さんに健康をお届けする立場なので、もちろん食事には気を付けています。
なるべく添加物をさけ、手作りをして、バランスよく食べるようにしています。
実は、バランスの取れた食事は健康を保つために重要ですが、過度なこだわりや制限は注意が必要だということをご存じですか？
最近注目を集めているのが、「オルトレキシア」という病気です。
セレブやモデル、健康志向の人たちの間で増加している病気だそうで、健康的な
食事以外信じられなくなる新型の摂食障害のことです。
特徴としては、健康的な食事に過度にこだわる、食材や栄養素を細かくチェックして計算し過剰な制限や規則に囚われる、特定の食品グループを排除したり、反対にそればかり食べたり、また社交的なイベントや外食の回避などがあります。
不健康なものを摂取することに過剰な不安や恐怖心を抱き、制限を破ってしまうと、罪悪感に苛まれたり、嘔吐したりしてしまうこともあるそうです。
そうやって、その人が思う“健康に良いものだけ”を食べ続けるようになった結果、ビタミン、ミネラル、たんぱく質といった健康的な体に不可欠な栄養素が不足して、それが引き金となり、様々な病気を引き起こしてしまうそうです。
この病気は、患者の意識を改善しないと治すことが難しい現代病です。
「過ぎたるは猶及ばざるが如し」、何事もやり過ぎることは、やり足りないことと同じくらい良くないのです。中庸を目指しましょう！！
