２０１７年１月の出来事です。
過去に 一度 訪れたことのある喫茶店へ、
美味しいコーヒーを求めて行ってきました！
二度目の訪門になる 『 COFFEE SHOP フレイヴァ 』 さん！
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以前と変わらず 『 クラシカル＆いぶし銀 』 な店内、
マスターが覚えていてくださって、嬉しいものですね。
この度も、通りに面した明るいお席に腰掛けました！
『 お品書き 』 の類は目にしたことがないのですが、
例の奴を求めて、またお邪魔していたものでしてね。
『 終日注文できるモーニングのようなもの 』、お願いします。
↓
わ、お三方の揃う 『 モーニング 』 がやってきました。
モーニング ５００円
( コーヒー、トースト、ジャム、ゆで玉子 )
少しも無駄がない感じ、シンプルでいいですね！
コーヒーは、一度目
と同じ豆とおっしゃったはず。
一応、日替わりとされている豆はこの日も 『 ブラジル 』 で、
つまり、少し苦味が強い豆を 『 深煎り 』 にしているとのこと！
やっぱり、美味しい。
苦味が感じられるしっかりした味わいですね、
酸味は穏やかになるのかな、とても好みです！
喫茶店まで、足を運んで良かったと思える瞬間ですね。
続いて、一度目
と瓜二つな 『 トースト 』 が映し出されました！
一般的なパンにマーガリンと思われるのですが、
こちらの 『 トースト 』 は無性に美味しくてですね。
実に、こんがり＆香ばしく焼かれています。
この日もサクサクの状態に焼き上がっていたので、
たっぷりのマーガリンでも、凛とした姿のままでした！
アヲハタ
のジャムまで付き、お気に入りの 『 トースト 』 になってきます。
最後に、至れり尽くせりな 『 ゆで玉子 』 ですね。
絶妙な加減に茹でられていて、これは美味い、
たかがでは済まされない 『 ゆで玉子 』 でした！
無駄のない 『 モーニング 』 も然ることながら、
落ち着ける雰囲気が大好きな喫茶店でしてね！
ひとまず 『 喫茶店モーニング 』 ： №115 とさせていただいて、
ゆるりとした時間を過ごしたい時、またお邪魔しようと思います。