そこは、９月も後半にたまたま訪れた喫茶店でした！
( ２０１６年９月、閉店。 )
後に 「 ２０１６年９月の末で閉店 」 という事実を知るのですが、
大切に 『 喫茶店モーニング 』 の歴史に残しておこうと思います。
シトシトと小さな雨が降る、休日の朝でしたのでね。
ご近所さまに 『 喫茶店モーニング 』 に出掛けようとなって、
みつ豆ちゃんと共に 朝子師匠
のブログを眺めていたのです！
訪れたのは、廿日市市佐方で愛され続けた 『 喫茶 絵田 』 さん！
カヌレ家からほんの数分車を走らせば良い距離なので、
こんな場所に素敵な喫茶店がなんて話をしていたのです。
それでは、お邪魔してみます！
そこは、長年の歴史を積み重ねた空間でした。
このゲームテーブルを筆頭にその後の行方は如何に？
店内はモーニングを楽しむご常連さまで賑わっています！
驚きを隠せないほど、クラシカルな喫茶店でしたね。
集うご常連さまにご近所さまも多く見られたので、
切なくなってしまうというかたいへん悔やまれます！
さてさて、モーニングサービスのお品書きは 一応 ２種類ほど！
ホットコーヒー モーニング ￥６５０
( トースト、ドリンク、サラダ、ゆでたまご、味噌汁 )
アイスコーヒー モーニング ￥６８０
( トースト、ドリンク、サラダ、ゆでたまご、味噌汁 )
朝子師匠の訪問の様子 で存じ上げてはいたものの、
過去のものと比較してみると少々強気で意外でしたね！
頭上には、不思議なチョイスです。
朝子師匠
のブログに出逢う前は意識したことなかったのですが、
広島の 『 喫茶店モーニング 』 はほんとお味噌汁率が高いですね！
先人たちが作り上げた傾向に感謝している間に、
これまた魅力的なモーニングが運ばれてきました！
わ、先ほどの発言を即座に撤回させていただきます。
テントにも チモトコーヒー の文字を見つけた珈琲は、
比較的しっかりした味わいで心地よい酸味も感じます！
お素麺入りの 『 にゅうめん 』 はこれが初めてですね。
キャベツ、きゅうり、ハムと揃ったサラダはゴマドレッシングで、
まだ 熱々の状態のゆでたまごは半熟でトロトロとしていました！
パンの底にあたる部分だけ、耳が落としてある模様です。
中はふわふわの食感残したままの厚切りトーストは、
そう強くは焼かれていないところにマーガリンたっぷり！
最後に大きめのカットの梨とバナナも揃っているので、
ボリュームもある 『 ホットコーヒー モーニング 』 でした！
熱いお茶をいただきながら、少しお話を伺ってみることにしました。
たくさんのお客さまが見られたので不思議に思っていたのですが、
市拡張の為この道路沿いのお店は立ち退かねばならないとのこと！
ひとまず、『 喫茶店モーニング 』 ： №10 とさせていただいて！
『 喫茶 絵田 』 さん、長い歴史も終盤にごちそうさまでした！
また一つ古くからの喫茶店が姿を消すことになってしまいましたが、
『 喫茶店モーニング 』 の歴史の中に大切に残しておこうと思います。
