２０１６年８月現在のお話です！
( ２０１７年３月、閉店。 )
この頃は、休日の朝を迎えると 『 喫茶店モーニング 』 に行きたくて、
この日も 朝子師匠
のブログにある 『 モーニング達 』 を眺めてました！
その凄まじい数の中から、ハートを射抜いたのはここっ。
廿日市市上平良の 『 カフェ スナック ななお 』 さんです！
当たり前といえば当たり前のような気もしてきたのですが、
日曜日の朝となるとハードルが一つ上がるものなのですね？
その分、平日には早い時間から営業されるお店も多いですものね。
入店してみると、なんだか 『 可愛い 』 と 『 渋すぎる 』 が混在してます！
まだ不慣れな喫茶店の光景に思わず脱線してしまいましたが、
そんな中 『 ななお 』 さんは日曜日も多くの人が集うお店でした。
事実、みつ豆ちゃんとカヌレは休日もとんでもなく早起きなのに、
お店に入った時にはお寝坊さんみたいな感じがしたものでしてね！
すでに、モーニングを楽しむご常連さまでいっぱいでした。
日曜日も営業していることに加えて場所的にも便利なこと、
ほんとは心射抜かれた一番の理由がもう１つ含まれてます！
その前に、気になるお品書きを覗いてみますね。
『 可愛い 』 に属するお品書きによると、モーニングは３種類ほど！
モーニング・洋風 ( トースト、タマゴ、サラダ、みそ汁、コーヒー ) ￥５８０
モーニング・和風 ( ごはん、のり、生たまご、おかず１品、みそ汁 ) ￥６３０
モーニング・サンドイッチ ( サンドイッチ、サラダ、みそ汁、コーヒー ) ￥５８０
若干、端折りましたが、『 洋風 』 という響きが非常に素敵です。
一応、モーニングを逃してしまった時間帯のお品書きですね。
みつ豆ちゃんとカヌレは同じところに心奪われていたので、
双方譲らず同じモーニングの品を注文することになりました！
お願いしたのは、モーニングより 『 洋風 』 です。
わ、大幅に見切れております。
美しい写真が残されてなくて悔やまれるのですが、
喫茶店のお料理の構図は意外と難しいものですね！
再び、脱線してしまいました。
朝子師匠の訪問の様子 を見て惚れてしまったのは、
中央に堂々と鎮座するぶ厚いトーストに他なりません！
直立に近く、素敵です。
こちらも一般的なパンにマーガリンと思われるのですが、
中はふわふわ残したままトーストされているので美味しい！
早くも、トーストはガリガリに限るという信念が崩れてきましたよ。
お味噌汁は青ねぎ、油揚げ、えのき、お豆腐入りかな？
トーストの後には優しいお味噌汁が重要になってきます！
あれ？ すでに 朝子師匠
の影響か？
ゆでたまごは熱々、半熟の加減も見事ですね！
手切りされた食感のサラダの横にはお手製のポテトサラダ、
必要なところは丁寧にという手作りな感じが伝わってきました。
あ、看板には ダートコーヒー
の文字！
モーニングには比較的なじみの深い食材が多いので、
その中に丁寧なものを見つけるとつい嬉しくなるのかも？
ひとまず、『 喫茶店モーニング 』 ： №3
まだまだ踏み入れたばかりのこの世界、
なんだかハマりそうな予感がしてきました！
