8月終わりの出来事です
カヌレ姉妹の愛するワイン入荷の知らせを目にしたので、
久しぶりに Lesson の帰りに毎度のお店にお邪魔しました!
この直後に改装されたはずの hanawine さんです!
お知らせの中に気掛かりな一文が含まれていたので、
とても気が気ではなくて焦る気持ちを抑えながらですね。
奥のセラーに、2015年 VT “ 窓辺 ” シリーズを発見。
この度は “ 赤 ” “ クレーレ ” “ 橙 ” の三種類だったのかな?
お願いしていた “ 橙 ” を二本ほど連れて帰ることにしましたよ!
小林さん、四恩醸造 を離れることになったのですってね。
この窓辺は小林さんが醸造から瓶詰めまで関わる最後のワイン?
毎年欠かすことなくいただいてきたカヌレ姉妹の宝物でしたのでね!
お姉ちゃん、最後に大切にいただこうね!
何を知るわけでもないのですが小林さんのいない 四恩醸造 、
なんだかピンとこないというか想像するのに難しいと申しますか
過去の メーカーズディナー も、限りなく懐かしいです。
“ 窓辺 ( 橙 ) 2015 ”
少し前に、実家のセラーも含めて在庫を確認してみたのですが、
残すところこの窓辺と クレマチス ( 橙 ) 2015 のみとなってます! ★
和の食卓の機会が増えると思われるこの年末年始、
姉妹の思い出のワインを大切にいただこうと思います。