頻繁にお邪魔するので、日記にもほとんど残してないみたいです。
広島ではおそらく馴染みの深い方が多いパン屋さん、
ベーカリープチがわが家の目の前にもあるのですよね!
カヌレ、今のお家に越してきてからずっと見守ってきたのですが ・・・
ここのところ土曜日はほとんどのパン¥100 という日で、
これまでとはまた違う勢いで賑わっているように映るのです
じゃん。
その光景を見ていたらカヌレも何か調達したくなりまして、
お日持ちする類の中から少々気になる子にいってみました
プチの場合は¥100 の日専用のパンみたいなのはほとんどなく、
普段から目にしているパンが大半なのでその辺りも良心的ですよね
で、この子は焼きドーナツ!
普段は¥155 で合っていると思うのですが、
土曜日は一部の焼菓子も対象になっています。
開封すると、アーモンドプードルが香ってきました!
時にパン屋さんクオリティーではない焼菓子に出逢えるのですが、
初めていただく焼きドーナツもフィナンシェを思い出させてくれる感じ。
裏返っていただくと、ぽいですよね?
かなり密でしっとりとした生地になってまして、
練乳と牛乳を使いと書いてあった気がしますよ!
カヌレのことですので、オーブントースターで焼きの追加!
生地の食感にあまり変化は見られなかったのですが、
焼き直している間のこんがりと香ばしい香りは素敵です
土曜日は初めてのものを試してみる機会にもなりますね、
これからも目の前のパン屋さんを見守っていこうと思います