*寄り道しちゃった ❤ 『 ニュイ・サン・ジョルジュ特集 』 ジャック・フレデリック・ミュニエ! | *カヌレのおいしい部屋*

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美味しいもの、楽しいワイン … 日々のお気に入りを綴っていきます。

6月の 『 大阪滞在 』 の続きですaya       


一つ鑑賞させていただきたい公演がありましたので、

その足でホールへ向かう予定でいたのですけれどもねバレエ


結局、とんだ寄り道をしてしまったのですよ。ドクロ






GRAND FRONT OSAKA ( グランフロント大阪 ) に 向かってます!登場


全く馴染みのない 南海高野線 とやらに乗るために、

なんば乗り換えするつもりが途中下車しちゃいましたよ汗







『 ENOTECA CAFE & BAR MILLE = 1000 』 

ワインショップ・エノテカ グランフロント大阪店 カフェ&バー エノテカ・ミレワイン

往路の新幹線の中で何の気なく情報を見ていたところ、

少々気になるテイスティングアイテムが並んでいたのですのぞき







随分開放的なテラス席 (?) まで用意されていましたよ噴水


今ひとつエノテカのスタイルを理解できていないのですが、

関西圏では唯一の カフェ&バー エノテカ・ミレ みたいですねakn







その日替わりでグラスでいただくことが可能なワインリストです3104


50ml or 100ml と選ばせていただくこともできる模様でして、

お食事と愉しむにもテイスティングするにも対応してくれる感じ?(・・*)+


『 ヴォルネィ 1er クロ・デ・ザンクレ 2011 / ニコラ・ロシニョール 』 ワイン


この日の日替わりリストの方にあったブルゴーニュ!

こちらの方も気にならなくはなかったのですけれどもね。合格







『 ニュイ・サン・ジョルジュ特集 』 ワイン


この週のイベントのような立ち位置だったのかな?

生産者さん的にはどうしても気になってしまいますよ。ガーン







先程のお写真と内容は全く同じなのですが、

カヌレの記録用として見えやすい方をもう一枚。べーっだ!


『 ニュイ・サン・ジョルジュ飲み比べ 3グラスセット 』 ワイン


上部にはこのような素敵な企画も見て取れるのですが、

カヌレが最も気になる生産者さんしか残ってないとのこと!世紀末


何故? 人気ないわけないのに? ハァ





       ニュイ・サン・ジョルジュ 1er クロ・ド・ラ・マレシャル 2011

                                / ドメーヌ・ジャック・フレデリック・ミュニエ


                         フランス・ブルゴーニュ フランス

                          ピノ・ノワール 100% ピノ・ノワール




ロケーションが美しすぎて、逆にまともな写真が残っていませんでした。ショック!


以前に広島にて 同じく 2009 をテイスティングした際にも、

ミュニエしか残っていないという現象が起きていたのですよね焦る


とにかく香りが華やか!ほっ


ミュニエのニュイ・サン・ジョルジュばかりは、

ニュイ・サン・ジョルジュの香りでなないですよ。ラブラブ!


あ、三日前に抜栓したとのこと!ハァ







やっぱり趣きが違う!ドキドキ


ワインの造りからは柔らかいものが伝わってきて、

ニュイ・サン・ジョルジュとくくるにはエレガントな感じ?顔


勿論 まだまだタンニンは残しているものの、

滑らかに感じて自然と進んでしまってましたよ。ラブラブ!


僅かながら素敵な時間を過ごせましたので、

我に返って本来の流れに戻ることにいたしますms どきっ!



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