先日 hiro**ちゃん とお出掛けした際、
忙しい毎日なのにありがとね
観音本町が本店 → 洋菓子 シナガワ
の焼菓子たち
馴染み深いお店な気がしていたのですが、
意外にも味わってきた回数は少ない模様です
焼菓子 和クッキー ( 抹茶 )
和クッキーのシリーズ、大好きなのですよね
以前に 和三盆 をいただいたことあるのですが、
正直申し上げてしまいますと 抹茶 の方がより好み。
ザク + ホロの食感。
アーモンドプードルのお味が濃厚な中、
後口に残るほの塩っぱさがいいのですよね
粉糖纏って色白さんに映るのですが、
きちんとホロ苦さも持つお抹茶味でしたよ
やっぱり美味しい。
焼菓子 クッキー ( アーモンド )
和でないクッキーの方はザクザク系、
食感の良さ伝わるぶ厚さになってましたね
アーモンド → たっぷり混ぜ込まれてます
予想を遥かに上回る美味しさ、
和でないクッキーの方も侮れません
焼菓子 まどれーぬ ( 観音 )
優しい！
シンプルが魅力のまどれーぬ、
卵とバターの香り全開なのですよね
カステラを彷彿させるお味かなぁ？
ふぁさふぁさ生地になってしまうことはなく、
香ばしさ感じられるとこまで焼き上げてありました
長年愛されるお店なわけですね
いただいた後にはほのぼのと、
癒しをくれる焼菓子の贈り物でした
