先日終えた舞台でのパートナーくんから、
昨日応援したくなるような連絡が入ったのですよね
今回は４０日間だけですけれど、
明日から ballet の勉強に NY 行ってきますね
その間の連絡はこちらの方にいただければ！ と ・・・。
前進してるなぁ！
頑張ってるなぁ！
若いってほんとに素晴らしいですね
自らを成長させるための努力は惜しまない、
意識の高いダンサーに出逢えたことを幸せに思います
多くのことを得て帰国した折には、
カヌレにも成長に繋がる何かを伝授してほしいものですね
ひとまず頑張れ～！
さてさて
５月初旬の大阪滞在記、
本日で締めくくるといたしましょうかね。
何処よここ？？
しろやぎっちの提案により、
おいしいシャカシャカいただきに行こうよ！ と ・・・。
本町の駅よりほど近い場所になるのかしら？
イタリアを楽しむお店！
LA VINERIA BRAVURA ( ラ・ヴィネリア・ブラヴーラ )
明らかに営業時間帯外とお見受けしましたけれども ・・・
何でもシェイカーでシャカシャカする、
おいしいエスプレッソを拵えていただけるのだとか？？
一杯＆一杯それはもう丁寧に、
まずはカヌレ用にとこちらを拵えてくださいましたよ。
まさかのビジュアル
何がどうなっているのかわかりかねますけれども、
caffe shakerato ( カッフェ シェケラート ) というお名前の飲み物らしい！
雑味な糖分を感じ取りたくないしろやぎっちが、
マスターにそう懇願した際より愛飲し続けている飲み物であるとか？？
そんなお願いの仕方って有りなの？
お写真グダグダですけれどもね
カヌレ用にはと申しますと、
練り練りした感じのお砂糖を持って来てくださいましたよ
お砂糖とエスプレッソを混ぜてクリーム状にしたもの？
マスターがご紹介くださっている、
こちら
のエスプレッソ豆＆お砂糖と思われますよ
めちゃくちゃおいしい！
しゅわしゅわ部分のキメ細かく、
お口の中で留まる感覚が独特でお初の出逢いだったのですよね。
アルコール or アルコール無しに関わらず
カヌレも MAX に疲労しているとき以外は、
糖分感じる飲み物は得意としていないですけれどもね
豆の風味も苦みも心地よく、
雑味な糖分なんて感じない味わいでしたよ
けれども
しろやぎっちが望むものとは、
こちらのシャカシャカともまた異なるものらしい
なるほど
その時そのとき開いているリキュールにより、
また糖分の調節をしてくださっている様子でしたけれどもね
この子も caffe shakerato ( カッフェ シェケラート ) の一員となるのでしょうね？
しろやぎっちの言う雑味な糖分を感じないシャカシャカとは、
こんなにまで丁寧に拵えられた１杯のエスプレッソを指す模様でした
( レイシス ワン → 写り込んじゃってるしぃ。
)
エチョランチに始まりまして、
おしゃべりし倒し＆めちゃくちゃ楽しいひとときでした
しろやぎっち、この度もありがとう！
この２日後別の地で逢う確認をしまして、
さくらへと乗り込みホームに戻ることとなりましたよ