カヌレ家の冬の風物詩が始まりました
冷え込みが激しいので、
パソコンの傍にファンヒーターをスタンバイさせてもですね
最も寒がりなつむじちゃんが独占中
この子、冬の間は・・・
お口のまわりのおひげが常時チリチリ状態でしてね
カヌレが負けじとどかしても
決して、譲ってくれはしないのね。
負けていられないカヌレは・・・
まだまだ寒くなるであろう、この冬を乗り切る手段を考えましたよ
カヌレ家の一階部分のみで、
エアコン＋ファンヒーター三台を用意してみた
今後、もずくにもう一台占領されたとしても、
かぼちゃんはイイ子だから独占なんてことはしないしなぁ！
カヌレの分け前 → 一台確保
夏の間はいくらでもエコしますので・・・
冬の間は、どうかこんなカヌレ家をお許しくださいましぃ。
そんな状況を強いられているわが家なのでした
さてさて
出来事の日記を綴っている最中でも、
お家でカジュアルブルゴーニュは続いているものでしてね
とんでもない量が溜まってきておりますので、
本日は 「 おうちでワイン 」 の日記を綴らせていただくことにいたしましょ。
何かしら、めずらしいブルゴーニュが埋まってはいないかしら？
そんな想いで胸を膨らませて、
お久しぶりに リカーミトモ
さんにお邪魔してみたところ
これまでには異なるお色で、
度々お世話になってきたエチケットを発見！
まさかのダニエル・リオン
ちょいとお勉強していれば良かったものの・・・
この方、シャルドネも栽培なさっていたのですね？
興味本位で即 GET！
この子、合成コルクの認識で合っているのかしら？
緑＆クリーム色？？
突然こんなお色のコルクが顔を出したらですね
ほんとに心臓に悪いですから。
カヌレ、お嬢様でもお姫様でもないですけどね！
やっぱりワインの栓だけは自分で抜きたくないですよぅ・・・。
いくらどうでも失敗率が高すぎる
過去スクリューを２本曲げてしまった話を、
先日、お姉ちゃんにしてみたのですけれどもね
どんだけ怪力なん？？
こんな感じで、
めちゃくちゃ驚かれてしまいましたよ
少し良いソムリエナイフを購入したら、
この悩みは解決されるかね？？ てな質問を投げかけてみたところ
ソムリエナイフの問題じゃなくて、
技量の問題だと思うから意味が無いと思う！
こんなことを言われてしまいました。
めげないと豪語したいところだけど、
抜栓なんて上手にならなくてもいいもん
カヌレ、幼き頃から・・・
がんばると決めたことしかがんばらないの！
でも、相当ストレス。
ブルゴーニュ シャルドネ レ・プティ・リオン ２００９ ／ ドメーヌ・ダニエル・リオン・エ・フィス
フランス・ブルゴーニュ 
シャルドネ 100％ 
カヌレメモ
本拠地 → ニュイ・サン・ジョルジュ。１９５５年、ダニエル・リオンが２４歳で設立したドメーヌ。
長年に渡り長男のパトリスがドメーヌの顔として活躍してきたが、２０００年ヴィンテージの醸造を最後に独立。
現在はクリストフとオリビエの二人の息子がワイン造りにあたる。
ピノで名高いドメーヌが手掛けるシャルドネって？
たいへん失礼ながらも・・・
ほぼ興味本位で味わい進めてみたのですけれどもね
これがっ、かなりおいしい。
甘い系の香りは華やかで、
初っ端に受けた印象は果実のパワー相当ってなところですかね？
爽やかな印象は弱めですけれども、
程よい酸味とあと口に残る苦みが心地よい。
想定よりも、ぶ厚く複雑ぅ！
上手く表現できませんけれども、
化粧をさせていない感じではなかったのですよね
けれども、カヌレが難しいとしてきた類の樽は感じなかったものでしてね
フルメイクを施すというより、
美しいナチュラルメイクが施してある感じ？？
とにかく、ウマイぃ～！
毎度の殻付きアーモンド片手に・・・
みつ豆ちゃんなんて、
これまでに飲ませれたブルゴーニュ・ブランの中ではトップに君臨ですって！
想定を遥かに超えるおいしさに、
興奮＆感激をいただいたものでしてね
この際ですので、ぶっちゃけてしまいましょう
ダニエル・リオンのブルゴーニュ・ブラン、
なんと ￥１６８０ というお値段だったのですよね。
市場では人気が無いのか？
ブランの知名度が低いのか？ 存じ上げませんけれどもね
そこまでカジュアル設定されちゃいますか？
コスパが良いなんてひと言では済ましたくない、
ピノの名手が手掛ける素晴らしいシャルドネとの出逢いでした