金・土・日・月・・・
ようやっと、魔の４日間が終了いたしましたよ
現在の若い子ってさ！
ほんとに＆ほんとに、
見事なまでに練習しないのねぇ。
悪く括れば！
それで、よく納得できるね？ と申しますか・・・
良く括れば！
ほんと、度胸が据わってるよね！ と申しますか・・・
わっ、おばちゃん丸出しだから止めておこ！
カヌレ
普段はポアント履いてても・・・
スリッパ履いてる感覚と、大して違いが無いのにさ！
誰も練習したがらないから・・・
スタジオを独占できるという、有り難い状況が実現いたしまして！
納得いくまで練習してる間に、
足の爪が、見事に剥がれておりましたよ。
まっ、踊っている間は激集中なものでして・・・
足の痛みを実感していられるような余裕は無いのですけれどもね
終了し → 見てからビックリ！
足の爪が剥がれるなんて何十年ぶり？
根性＆スパルタ＆ハングリー精神＆努力の積み重ね
そんな泥臭い類は・・・
現在には、そぐわないモノとなってしまったのでしょう。
実力さえ備わっていくとするならば、
そんなの、遠回りな方法なのかもしれませんしね？
ジェネレーションギャップを痛感した、
ここ４日間のカヌレの想いでございました
さてさて！ 楽しいワインの話題へとまいりましょ。
少々、ワインが進んだ後の・・・
カヌレのお姉ちゃんでございますけどね
キミは甲州の回し者かい？
そう、ツッ込みたくなるほどに・・・
熱い甲州談義が始まるのでございます
「 まっ、どうせ興味は無いんだろうけどさ！？ 」
毎度＆毎度・・・
こちらのセリフから始まるのですけれどもね
そんなことございませんよ！
日本が誇る固有品種じゃございませんかっ！
( さすがは姉！ 本音なところはバレておりました。 )
と、いうことでございまして
心素直な妹ちゃんは・・・
この夏より、甲州にも目を向けてみることにいたしましたよ
取っ掛かりといたしまして・・・
グラン・ヴァン でお薦めいただいた、
こちらの甲州から入ってみることにいたしました
甲州のみ挙げてみましても、
いくつかのランクのモノが存在するようですね
そこんところはっ！
まずは樽ぅ～くなさそうな・・・
スタンダードなところから入らせてくださいな！
勝沼 ２００８ ／ 鳥居平今村
日本・山梨県 
甲州 100％ 
ブルゴーニュ・シャルドネ続きでございましたのでね
初っ端の印象といたしまして・・・
イエローが入っているとも申し上げにくいまでの
薄い色合いに驚きでございました
香りはと申しますと・・・
まったく、比較の対象となる経験がないのですけれどもね
想定していたよりも、
クリーミーなニュアンスのものも感じ取れた気がいたしますよ
しみじみと味わってみますと・・・
わっ！
なかなかどうしておいしいじゃございませんか。
奥深いものを感じ取るのは・・・
少々、難しいような気がいたしましたけれどもね
酸味と果実味のバランスが、
見事に纏まった味わいなのでございますもの！
そして何より
この日は・・・
お醤油やらお砂糖やらも使用して、
たけのこ＆豚肉＆タマネギなどの煮物をこしらえていたのですけれどもね
さすがは甲州！
和の調味料を使用したお料理とも、
本当にケンカしないものだったのですね。
ザ・昭和！なみつ豆ちゃんを、
亭主とするカヌレ家といたしましてはね
めちゃくちゃ優れものじゃん！
と、いうことでございまして
こちらの鳥居平今村の勝沼に留まらず、
楽しく甲州を味わい進めている最中でございます。
えっ！ さっそく、躓いた！
鳥居平今村って・・・
シャトー勝沼
のブランドの中のひとつだったの？
お姉ちゃんに勝沼に連行される日も・・・
そう遠くはないお話のような気がしてまいりました