やれやれ
みつ豆ちゃんの豪快な９連休も終わり、
ようやっと、本日から極日常なカヌレ家でございます
皆さま！
GW、いかがお過ごしでしたでしょうか？
みつ豆ちゃんは・・・
社員旅行で、鹿児島＆指宿方面へ！
カヌレは・・・
カヌレママと、三日間ほどソウルに！
そんな風に幕を開けた、
今年のGWでございましたが・・・
既に、随分前の出来事のような気がしているところでございます
２人してお家を空けるのは・・・
かなり久しぶりでございましたからね
３ワンズのことを、
たいへん心配していたのではございますが・・・
まったくもって・・・
そんな心配必要なかったみたいでございます
ドックシッターさんて、
ほんと、さすがでございますよねぇ
カヌレならばさ！
いくら普段からよく知る仲とは言え・・・
ほかのお宅の＆３匹もワンコが待ち伏せしているお家へなんて
足を踏み入れるのに、
相当な勇気を必要といたしますよ
どひゃ！
ご褒美のカジカジを、
満喫中のもずくちゃんでございます
狂犬行為中なハズでございますのにぃ・・・
恐ろしさに欠き、
どこまでも愛くるしい表情となってしまうようでございますね
一丁前に・・・
カシッとお手てで支えてるぅ！
GW後半戦は、
３ワンズに同化しそうなほどに・・・
共に、まったりと過ごした日々でございましたよ
さてさて、お話は大きく変わりますね
４月も後半に差し掛かった、
週末の出来事でございましたかね？
なかなか強行突破な日程で・・・
お姉ちゃんが、
広島へと帰ってきていたのでございます
なにぶんカヌレも、
リハーサルに追われていたものでございましてね
この度はちょこっとだけ！
姉妹２人して、
テイスティングに足を運んでまいりましたよ
エノテカさんにて！
４月の毎週末開催されておりました・・・
週末スペシャルテイスティングでございます
この週末のテーマは、
「 上品なのに繊細な強さが光る！ フランス・ブルゴーニュ 」
ピュリニー・モンラッシェ ２００９ ／ ルイ・カリヨン
フランス・ブルゴーニュ 
シャルドネ 100％ 
おぅ～。
ルイ・カリヨン！
前回
テイスティングしたのも、お姉ちゃんと一緒だったよぅ
香りから感じ受けるふくよかさよりも・・・
味わいは随分とシャープで、
酸が強めな印象でございましたね
前回同様
若干か細く繊細・・・
綺麗な造りの造り手さんな印象でございました
シャルム・シャンベルタン １９９９ ／ カミュ・ペール・エ・フィス
フランス・ブルゴーニュ
ピノ・ノワール 100％ 
良くも悪くも・・・
あまりのお手軽価格に、
毎度驚かされる造り手さんでございますよね
以前に一度、
９９ マゾワイエール・シャンベルタン
を味わって以来でございます
９９ のGCを今抜栓するのに・・・
早いってことはないのですか？ と、質問してみたのですけれどもね
お店の方からしましても！
この造り手さんに関しましては、
これで丁度良い頃であるとのことだったのでございます
十二分に、熟成を重ねた色合いでございましたけれどもね
こちらはっ！
姉妹２人して → 少々むせる
酸強しのひと言だけでは括れずでございまして・・・
タンニンも穏やかなのに、
舌にビリビリくる感覚はなんだったのでございましょう？
やはり、紫蘇ぃ印象でございましたかね？
第二週目
＆第三週目と引き続きまして・・・
ブルゴーニュなテイスティングを楽しんだ、
４月のエノテカさんの企画でございましたよ
この度もありがとうございました
お姉ちゃんの帰省！
強行突破なスケジュールでございましたけれどもね
少々気になっていたバウムクーヘンを、
共に、連れて帰ってきてくれたものでございましてね
ふふふ！ 楽しみ！
嵐が去ったかのように・・・
すっ飛んで帰って行きましたよ