東京滞在一日目の夕刻より・・・
ブラッスリー ル・リオンでの!
楽しいワインな時間を過したのでございますけれどもね
なんとまぁ~、滞在二日目も・・・
お姉ちゃん!
またまた、共にワインを楽しむ時間を作ってくれたのでございますよ
この、姉妹の仲良さにはですね![]()
ときにカヌレママまで・・・
呆れているほどでございます。![]()
候補に挙がっていたお店のひとつといたしまして・・・
ワインバー・エテ
でございます![]()
こんなこと・・・
綴っちゃっていいのかなぁ??
平日にも関わらず、
お姉ちゃんはと申しますと・・・
極々普通に仕事を終えた後 →
ゴルフの練習まで終えてきた状態でございましたからね
( そんなスケジュールで!
普通、更にワインバーへなんて向かいませんでしょうよ。
)
まっ、良しとするといたしましょうか!
こちらのお店は・・・
お姉ちゃんも、初の訪問だったようでございましてね![]()
なんでも
ワインの飲み比べを楽しませてくださるような・・・
そんなメニューも用意されてるみたいなんだよ! との、ことだったのでございます。![]()
その、ワインの飲み比べとは・・・
こういうことでだったのでございます
↑
( む、むっ!
この時点で姉妹しまして・・・
飲み比べという意味を、大いに勘違いしていたことに気が付く
)
飲み比べと申しますか・・・![]()
お店の方お薦めのワインを!
グラスにて、順を追って楽しませてくださる![]()
そんな感じでございますかね
いえいえ!
平素は、自らチョイスしないからこそ![]()
おいしいワインに出逢える可能性も・・・
充分に、秘めているってことではございませんか
お食事のお品書きはと申しますと・・・
ワインの共となりそうな・・・
つまめる系が多かったように見受けられましたよ![]()
二軒目使いなさる方が、
やはり、多いのでございましょうかね?![]()
先ほどは・・・
あのように綴ってしまいましたけれどもね
↑
正直、申し上げてしまいますと・・・
カヌレ →
お薦めされるワインに、太刀打ち出来る自信がございませんでしたのでね![]()
カヌレはと申しますと
この日開いているワインより!
1グラスずつ、自らチョイス可能な路線で行くことにいたしましたよ
お姉ちゃんはと申しますと
おすすめグラスワイン 4杯セット!
こちらを試みることに決定した次第でございます
ゆ・ゆ・勇気あるね?
( おっと、失言
)
ヴァン・ムスー キュヴェ・ルードヴィッヒ・ハーン / ドメーヌ・ギィ・ボサール
フランス・ロワール 
フォル・ブランシュ 45%、シャルドネ 25%、ムロン・ド・ブルゴーニュ 20%、カベルネ 10% ![]()
シャンパーニュ含めまして・・・
この日開いている泡モノは、こちらのみでございましたね
カヌレチョイスの1グラス目も・・・![]()
お姉ちゃん用!
お薦めワイン1グラス目も、こちらのヴァン・ムスーでございましたね
何も語れずで、お恥ずかしいばかりでございます。![]()
ただ今セパージュ調べてみましたら・・・
お初にお目にかかる品種、たいへん多くございますもの
オリーブ 3種
こちら・・・
お付き出しな感じでございますかね
この日チョイス可能な白は、
こちらの4種類でございましたね![]()
うぅ~! どうしよう![]()
お姉ちゃんがですね!
ときに、カレラのシャルドネはおいしいよ
と・・・。
カレラ シャルドネ セントラル・コースト キュヴェV 2010
アメリカ・カリフォルニア 
シャルドネ 100% ![]()
何も語れずで、お恥ずかしいばかりでございます。![]()
太陽サンサン、
タル~いよぅ・・・
お姉ちゃん用!
お薦めワイン2グラス目は、上記のアルザスでございましたかね?![]()
名物!洋風つくね
こちらですね![]()
半熟玉子を・・・
とろりと崩していただくのでございます
ポルチーニとニョッキのグラタン
こちらですね![]()
ポルチーニ茸が、
ゴロゴロと惜しみなく潜んでおりまして・・・
素敵な香り!
ハマってしまって・・・
ついつい手が伸び、ワインの共としておりましたよ
この日、チョイス可能な赤はと申しますと・・・![]()
おっと!
カメラに収めていないようでございます。![]()
若干の動揺が・・・
垣間見れてしまいましたかね?![]()
南仏に若めのボルドー・・・
スペインに若めのサンジョベーゼ・・・![]()
そんな顔ぶれで、
4種類並んでいたハズでございます![]()
エスキス・ド・ラ・トゥール・フィジャック 2007 / シャトー・ラ・トゥール・フィジャック
フランス・ボルドー 
メルロー 80%、カベルネ・フラン 20% 
何も語れずで、お恥ずかしいばかりでございます。![]()
タンニンが、
しんどいよぅ・・・![]()
お姉ちゃん用!
お薦めワインは、サンジョベーゼ → 南仏みたいな流れでございましたかね?![]()
と、ここでお姉ちゃんより
姉として!
きちんと、妹に諭しておかなければいけないお話が始まりました
わかり易すぎるわよ。
きちんと、ワイン飲みなさいよ!
あなたみたいにワガママ言ってたらね・・・
ワインに付き合ってくださる方なんて、いなくなっちゃうんだから!
は~い。 でも、ワガママ言ってるんじゃないもん。![]()
難しいと感じたら・・・
のどに、栓が出来たみたいに入っていかなくなっちゃうんだもん![]()
これっぽっちも嫌う要素なんて無いのに・・・
子供の頃から!
お姉ちゃんが、コオロギさん触れないのと一緒だもん!
( これ、口に出してはいないですよ。
)
モン・ドール
チーズと共に・・・
すべてをいただき終えましたよ!![]()
だいたい、あなたみたいに許容範囲の狭い人はね!
お店にお邪魔した際には・・・
グラスでいただくこと自体が難しいのよ!![]()
最初っから、
ボトルでお願いすることを念頭におきなさい!
私だって今となっては・・・
胃の中でいろんなものが混ざるのは、
可能な限り避けたいことではあるんだから!
へっ? またまた、空耳??![]()
カヌレ
お姉ちゃんがおすすめワインセットを楽しみたいんだと思って!
そこはきちんと判断して、
私は、グラスでチョイスできる方を選んだんでしょう!
お姉ちゃん
あなたがグラスでチョイスできる方でお願いします、って言ったから!
ボトルから選ぶことを断念して、
ならば、おすすめワインセットにしようと思ったんでしょう!
危うく、VSになりそうなところ・・・![]()
思わぬ形で!
こちらのお話、終結を迎えたのでございます![]()
ボトルだったら・・・
何をお願いしていたところだったかね??![]()
ワイワイと、
リストを眺めておりましたね![]()
ブルゴーニュは・・・
一本たりとも挙がっていなかったのでございます![]()
おめでたくも・・・はい、終結!![]()
けれどもですね![]()
グラスにて!
いろんなお国&より多くの種類のワインに出逢いたいって方には・・・
とても楽しめる方法かもしれませんよね?![]()
アッ、更には・・・
こんな感じはいかがでございましょう?![]()
お国や品種を知らせていただかず、
まずは、お薦めのワインを提供していただいて・・・
エキスパート対策かのように!
ブラインドを楽しんでみる、ですとか・・・??![]()
は~い!
少々、苦しいお話でございましたね。![]()
お姉ちゃんからのお話を受けまして・・・![]()
許容範囲が広がるよう、
努力はしてみることにいたします!











