*姉妹でバトる (?) 、ワインな時間♪ @ WineBar ete ( ワインバー・エテ ) | *カヌレのおいしい部屋*

*カヌレのおいしい部屋*

美味しいもの、楽しいワイン … 日々のお気に入りを綴っていきます。

東京滞在一日目の夕刻より・・・月夜


ブラッスリー ル・リオンでの!

楽しいワインな時間を過したのでございますけれどもねワイン


なんとまぁ~、滞在二日目も・・・月夜


お姉ちゃん!

またまた、共にワインを楽しむ時間を作ってくれたのでございますよバンザイ


この、姉妹の仲良さにはですねayumi


ときにカヌレママまで・・・

呆れているほどでございます。ショック!



候補に挙がっていたお店のひとつといたしまして・・・やじるし




*カヌレのおいしい部屋*


ワインバー・エテ でございますワイン


こんなこと・・・

綴っちゃっていいのかなぁ??【o´m`o】


平日にも関わらず、

お姉ちゃんはと申しますと・・・びくっ汗


極々普通に仕事を終えた後 →

ゴルフの練習まで終えてきた状態でございましたからねげっそり


( そんなスケジュールで!

  普通、更にワインバーへなんて向かいませんでしょうよ。ドクロ )


まっ、良しとするといたしましょうか!ayumi


こちらのお店は・・・

お姉ちゃんも、初の訪問だったようでございましてねakn


なんでも目


ワインの飲み比べを楽しませてくださるような・・・

そんなメニューも用意されてるみたいなんだよ! との、ことだったのでございます。ラブラブ!





*カヌレのおいしい部屋*



その、ワインの飲み比べとは・・・

こういうことでだったのでございます目


(  む、むっ!汗


  この時点で姉妹しまして・・・

  飲み比べという意味を、大いに勘違いしていたことに気が付くげっそり )



飲み比べと申しますか・・・【o´m`o】


お店の方お薦めのワインを!

グラスにて、順を追って楽しませてくださるワイン


そんな感じでございますかね(・・*)+


いえいえ!

平素は、自らチョイスしないからこそ♥akn♥


おいしいワインに出逢える可能性も・・・

充分に、秘めているってことではございませんかグー



お食事のお品書きはと申しますと・・・やじるし





*カヌレのおいしい部屋*



ワインの共となりそうな・・・

つまめる系が多かったように見受けられましたよakn


二軒目使いなさる方が、

やはり、多いのでございましょうかね?(・・*)+



先ほどは・・・

あのように綴ってしまいましたけれどもね汗


正直、申し上げてしまいますと・・・しーっ


カヌレ →

お薦めされるワインに、太刀打ち出来る自信がございませんでしたのでね号泣


カヌレはと申しますとピカーン


この日開いているワインより!

1グラスずつ、自らチョイス可能な路線で行くことにいたしましたよオーッ!


お姉ちゃんはと申しますとピカーン


おすすめグラスワイン 4杯セット!

こちらを試みることに決定した次第でございますオーッ!


ゆ・ゆ・勇気あるね?げっそり           ( おっと、失言ぷぷ )






*カヌレのおいしい部屋*

            ヴァン・ムスー キュヴェ・ルードヴィッヒ・ハーン / ドメーヌ・ギィ・ボサール


                         フランス・ロワール フランス

      フォル・ブランシュ 45%、シャルドネ 25%、ムロン・ド・ブルゴーニュ 20%、カベルネ 10% シャルドネ





シャンパーニュ含めまして・・・

この日開いている泡モノは、こちらのみでございましたねスパークリングワイン


カヌレチョイスの1グラス目も・・・ピカーン


お姉ちゃん用!

お薦めワイン1グラス目も、こちらのヴァン・ムスーでございましたねスパークリングワイン


何も語れずで、お恥ずかしいばかりでございます。ショック!


ただ今セパージュ調べてみましたら・・・

お初にお目にかかる品種、たいへん多くございますものビックリ





*カヌレのおいしい部屋*
                          ハートオリーブ 3種ハート



こちら・・・

お付き出しな感じでございますかねおりーぶ





*カヌレのおいしい部屋*



この日チョイス可能な白は、

こちらの4種類でございましたね白ワイン


うぅ~! どうしよう;__;


お姉ちゃんがですね!

ときに、カレラのシャルドネはおいしいよシャルドネ と・・・。





*カヌレのおいしい部屋*

               カレラ シャルドネ セントラル・コースト キュヴェV 2010


                        アメリカ・カリフォルニア アメリカ

                          シャルドネ 100% シャルドネ





何も語れずで、お恥ずかしいばかりでございます。ショック!


太陽サンサン、

タル~いよぅ・・・太陽


お姉ちゃん用!

お薦めワイン2グラス目は、上記のアルザスでございましたかね?(・・*)+





*カヌレのおいしい部屋*

                          ハート名物!洋風つくねハート



こちらですねakn


半熟玉子を・・・

とろりと崩していただくのでございますよだれ+





*カヌレのおいしい部屋*

                      ハートポルチーニとニョッキのグラタンハート




こちらですねakn


ポルチーニ茸が、

ゴロゴロと惜しみなく潜んでおりまして・・・きのこ


素敵な香り!ほっ


ハマってしまって・・・

ついつい手が伸び、ワインの共としておりましたよ○(まる)



この日、チョイス可能な赤はと申しますと・・・ワイン


おっと!

カメラに収めていないようでございます。ショック!


若干の動揺が・・・

垣間見れてしまいましたかね?汗


南仏に若めのボルドー・・・

スペインに若めのサンジョベーゼ・・・ワイン


そんな顔ぶれで、

4種類並んでいたハズでございます【o´m`o】





*カヌレのおいしい部屋*

         エスキス・ド・ラ・トゥール・フィジャック 2007 / シャトー・ラ・トゥール・フィジャック


                            フランス・ボルドー フランス

                      メルロー 80%、カベルネ・フラン 20% sao☆





何も語れずで、お恥ずかしいばかりでございます。ショック!


タンニンが、

しんどいよぅ・・・;__;


お姉ちゃん用!

お薦めワインは、サンジョベーゼ → 南仏みたいな流れでございましたかね?(・・*)+



と、ここでお姉ちゃんよりばいばい


姉として!

きちんと、妹に諭しておかなければいけないお話が始まりましたずーん


わかり易すぎるわよ。

きちんと、ワイン飲みなさいよ!怒る


あなたみたいにワガママ言ってたらね・・・

ワインに付き合ってくださる方なんて、いなくなっちゃうんだから!ぷんぷん



は~い。 でも、ワガママ言ってるんじゃないもん。しょぼん


難しいと感じたら・・・

のどに、栓が出来たみたいに入っていかなくなっちゃうんだもんしくしく


これっぽっちも嫌う要素なんて無いのに・・・こおろぎ


子供の頃から!

お姉ちゃんが、コオロギさん触れないのと一緒だもん!♪


( これ、口に出してはいないですよ。にひひ )





*カヌレのおいしい部屋*

                           ハートモン・ドールハート





チーズと共に・・・

すべてをいただき終えましたよ!オーッ!



だいたい、あなたみたいに許容範囲の狭い人はね!怒る


お店にお邪魔した際には・・・

グラスでいただくこと自体が難しいのよ!爆弾


最初っから、

ボトルでお願いすることを念頭におきなさい!ぷんぷん


私だって今となっては・・・汗。


胃の中でいろんなものが混ざるのは、

可能な限り避けたいことではあるんだから!ぷんぷん


へっ? またまた、空耳???



カヌレ:お姉ちゃんがおすすめワインセットを楽しみたいんだと思って!

 

       そこはきちんと判断して、

       私は、グラスでチョイスできる方を選んだんでしょう!


お姉ちゃん:あなたがグラスでチョイスできる方でお願いします、って言ったから!


          ボトルから選ぶことを断念して、

          ならば、おすすめワインセットにしようと思ったんでしょう!



危うく、VSになりそうなところ・・・ayumi


思わぬ形で!

こちらのお話、終結を迎えたのでございますやじるし





*カヌレのおいしい部屋*



ボトルだったら・・・

何をお願いしていたところだったかね??(・・*)+


ワイワイと、

リストを眺めておりましたね恋の矢


ブルゴーニュは・・・

一本たりとも挙がっていなかったのでございます泣ける


おめでたくも・・・はい、終結!ヤッター



けれどもですねakn


グラスにて!

いろんなお国&より多くの種類のワインに出逢いたいって方には・・・うるきら


とても楽しめる方法かもしれませんよね?ラブラブ!


アッ、更には・・・

こんな感じはいかがでございましょう?(・・*)+


お国や品種を知らせていただかず、

まずは、お薦めのワインを提供していただいて・・・○(まる)


エキスパート対策かのように!

ブラインドを楽しんでみる、ですとか・・・??ヤッター



は~い!

少々、苦しいお話でございましたね。しょぼん


お姉ちゃんからのお話を受けまして・・・汗。


許容範囲が広がるよう、

努力はしてみることにいたします!なるほど