またまた！
素ん晴らしいバウムクーヘンに出逢えちゃいましたよ
えっ～と
二月に帰省しておりました、
お姉ちゃんからのお土産 → 第一弾でございます
ファクトリー シン
のバウムクーヘン
三宮が本店となる、
ケーキ屋さんのようではございますが・・・
ここのところ！
ちょいちょい、各地でテナントを見かけるようになりましたよね
ご覧になってくださいませ
手提げ袋とて、
なかなかスタイリッシュでございますよ
以前、お姉ちゃんと一緒の際
西武池袋店にて！
テナントの存在を教えてもらった過去がございましてね。
いつか食べた～い！ って・・・
知らずの内に ( ？ )
お姉ちゃんに擦りこんじゃってたようでございますよ
わっ！ お箱、インパクト大
こんなデザインだとは、
存じ上げなかったものでございましてね
バウムオタクのお姉ちゃんやってますのも・・・
つくづく、骨の折れることのような気がしてまいりました
他人事のように、
丸投げしてしまった次第でございますけれどもね
バウムクーヘンに！
チョロッとも魅力を感じていないお姉ちゃんの方が・・・
カヌレより・・・
断然、新テナントに詳しかったりしてね
その調子
かわいい (？) 妹ちゃんのために、
しっかり＆ちゃっかり、目を光らせといてね
またまた、ご覧になってくださいませ
ここまで毎回・・・
口うるさい妹ちゃんに促されておりましたらね。
お姉ちゃん →
バウムクーヘンさまの取り扱い、とっても丁寧になったのでございますよ
( だって～。
粗雑kingだったんだもん！ )
美しいフォンダン保ったままの・・・
こちらのお姿を公開してしまいますからね
じゃん。
そうそう！
ファクトリー シンのバウムクーヘンに関しましては・・・
なりよりまずはこのフォンダンが、
特徴的なバウムクーヘンなのでございますから。
粒々の正体、
さらに接近しちゃいますからね
千年樹をイメージして・・・
宇治茶葉が散りばめられているのでございます
アッ、申し遅れてしまいましたけれどもね
この子は！
ファクトリー シンの千年樹バーム
でございます
あれれ？？
千年樹より、
茶葉が連想されるところでございましょうかね？？
まっ、細かいところはスルーすべきお話でございましたね
開封いたしました、途端
想定外！
驚きの一面を魅せてくれたのでございます
カヌレ → 予習不足でございました
とてつもなく、
メイプルの香り漂うようのでございます
そのお姿からは・・・
想像つかずでございまうよぅ。
紛れもなく！
カナダ産・メイプルシロップたっぷり
ノーマル ＝ メイプルテイストなバウムクーヘンなのでございます
生地のお色味はと申しますと・・・
なにぶん、
メイプルテイストでございますからね
黄色味強いというよりか・・・
茶色味強いってところでございますかね？
決して、ミッチリ食感属ではございませんね
けれども・・・
ふわっふわ＆口溶け食感属でもございませんのでね
かなりしっとり！って表現が・・・
最も近しい食感ってところでございましょうかね？
ひゃ～！
こちらっ、
めちゃくちゃおいしいじゃございませんか。
フォンダンのみならず
本体の生地部分とて！
メイプルシュガーたっぷりなお味なのでございます
若干、放置してみましたならば・・・
じゅんわり＆じゅんわりと、
フォンダンが溶けてまいりましてね
生地に染み込み・・・
もはや、犯罪的なお味でございますね
フォンダン → ウマぃぃ！
たっぷりのメイプルに加えまして・・・
結構、ラム酒も効かせたお味なのでござます
メイプルシロップ
ラム酒宇治茶葉
なんとも多国籍な、
フォンダンなことでございますね
えっ～と
宇治茶葉はと申しますと・・・
香らず＆味せず！なものでございましてね
存在の意味が、
イマイチ、よくわからずでございました
アッ、そっかぁ～
千年樹をイメージ！
そんな大切な任務が、
与えられているのでございましたね。
カナダ産メイプルシロップをしみ込ませた、
しっとりとした高級な味わいのバーム。
外側には千年樹をイメージした宇治茶葉をあしらい、歳月をかけ作り上げました。
なるほどね
数多くの店舗やお取り寄せ！
比較的、容易いようでございますからね
えっ～と
そのお姿からは・・・
なかなか想像つかずではございますけれどもね
メイプルテイストがお好きな方には・・・
相当お薦めな！
ファクトリー シンの千年樹バームでございましたよ