ありゃりゃ。
これまた、
いつのお話でございましょうか？
第一弾→ OHZANのクロワッサンラスク
第二弾→ 銀座冥利・Coconのセミスィートバウム
引き続きまして・・・
帰省しておりました
お姉ちゃんからのお土産より
↓
第三弾でございます
横浜ロイヤルパークホテル
のバームクーヘン ( バニラ )
すあまくんお母さまからの！
嬉しいお持たせだったのですよ
姉がお世話になっております
ってな、状況にも関わらず・・・
バウム狂の妹・カヌレのために！
発見したときには、GETしておいてくださるなんて
カヌレ→ 愛されてるぅ。
じゃん。
お箱からして、
気品に満ち溢れておりますよ
横浜ロイヤルパークホテル
遠く離れたカヌレとしましては・・・
その全貌が、まったくわからない状況ではございます。
高くそびえておりますよ～
ホテル内にて！
切り立てをいただけるカフェなどが、存在するのでございましょうか？
その焼き立て＆切り立てバームクーヘン
とてもおいしくて・・・
お気に入りでらっしゃる！ との、ことなのでございますよ
焼き立て＆切り立てバームクーヘンとは・・・
またまた異なる、
味わいになってしまうかもしれないけれども。
そう、気にかけてくださいながら・・・
お日持ちする方のタイプを！
カヌレ用にと、GETしてくださったようなのでございます
香りがステキ。
洋酒？ 香料？ 
そこまでは・・・
わからないところではございますけれどもね
ホテルならでは！ ってな、ところなのでございましょうか？
ガツンとくる感じではございませんで、
しっかりと、品を漂わせている感じでございますよ
フォンダンは、
纏っていないようでございますけれどもね
ガワの部分から、
ショリッと！ シュガーの粒が感じ取れます
決して、ふわふわ系ではございませんね！
あえて分けるとしましたなら・・・
やはり、しっとり系に属する生地でございますよ
じゅんわりと！
卵の濃いぃ～部分が見受けられますでしょう
特徴としまして・・・
最も、愛するところでございますかね？
原材料より→ ホイップクリーム
そのお陰で、
しっとり生地が実現しているのでございましょうか？
抜かりなく・・・
削ぎ切り状態でもいただいてみた次第でございます
生地が緩みまして、やっぱりおいしいぃ～
オーソドックスではございますのに、
どこかしら、高級感も持ち合わせている
そんな後味の、
おいしいバームクーヘンでございました
ありがとうございます
横浜ロイヤルパークホテルと申しましたら・・・
( HPよりお借りしました )
低温焼 バームクーヘン シリーズ
こちらの方でしたら、
たまに、お見掛けすることができますよね
やはり・・・
どこかしら違いがあるのでございましょうか？
若干、気になってしまっているところでございます