エノテカさん
ここのところ・・・
魅力的なテイスティング会を、数多く開催してくださってますよね
なかなか出逢えることのないワイン達にも、
遭遇することが出来ちゃったりしますもので・・・
とても貴重な機会だと、
実感しているところなのですよ
先週末の三連休
THE WINE DAYS!と称しまして・・・
日替わりでテーマが変わる、
テイスティング会が開催されておりましたよね
三日間とも、
心惹かれるテーマが掲げられておりましたが・・・
皮肉なことに!
レッスンに舞台鑑賞に・・・
なかなか忙しい、三日間だったのでございます
どうにかお邪魔することのできました、一日目
テーマは、
↓
~世界の名門ワイナリーを堪能~ で、ございましたよ
2008 シャトー・ムートン・ロスチャイルド/ポイヤック
N.V バロン・ド・ロスチャイルド・ブリュット/バロン・ド・ロスチャイルド
2008 カンポ・アイ・サッシ・カステル・ジョコンド/フレスコバルディ
2006 フレスコバルディ・ブリュット・トレント・DOC/フレスコバルディ
2008 ロッシィ・バス/ガヤ
2007 バルバレスコ/ガヤ
こちらが・・・↑
この日のテイスティングリストでございました
ヴィンテージは若いながらも、
そうそうたる顔ぶれでございますね
重ね重ね・・・申し訳ない
テイスティングに赴きましたのは・・・
素敵なランチとワインを堪能しました、直後のことでございましたの。 ★
★
けれども、諦めきれずでございまして
いいとこ取りで!
テイスティングさせていただいた次第でございます
その貴重な記録としまして
綴って&残しておかせていただくことにいたしますね
2008 シャトー・ムートン・ロートシルト
フランス・ボルドー ( ポイヤック )
カベルネ・ソーヴィニヨン 77%、メルロー 12%、カベルネ・フラン 9%、プティ・ヴェルド 2%
2008のエチケットは、
1968年生まれの中国人画家・徐累氏により、描かれたものですとか・・・
シンボルである羊が、優雅な岩の上に立つ姿
あまりのヴィンテージの若さにより、
なにも語れずでございますが・・・
大変貴重な機会でございました
2007 バルバレスコ/ガヤ
イタリア・ピエモンテ
ネッビオーロ 100%
ここのところ・・・
ネッビオーロへの関心が、隠し切れないカヌレでございます
間違いなく、あの方の影響でございますわ。
モダンなイメージが拭えない、
ガヤのワインでございますが・・・
熟成を経るのが、
楽しみなバルバレスコでございますね
貴重な機会の、
記録を残させいただきました
さてさて
本日は・・・
なかなかヘビーなスケジュールなのでございます
暑さにめげず、
がんばることといたしますね
こんなもずくから・・・
癒しをちょうだいしておりますよ!
スヤスヤ
わんこバカでございますが・・・
↓
かわいいぃぃ~。
ここ何処??って・・・
感じでございましょう?
みつ豆ちゃんの・・・股の間。
足がしびれても
決して! 退かすことができないらしい
本日は
物好きなもずくちゃんを!
載せさせていただいちゃいました~