昨日に引き続きまして
またまた、
バウムクーヘンを登場させちゃいます
カヌレの日記
そろそろ・・・↓
「バウムクーヘン日記」と、
変更した方がよろしいような??
こちらのケーキ屋さん
なんだかんだ・・・
最も足を運ぶ機会の多い、ケーキ屋さんかもしれません
ひょい!と車でうかがえるエリアに、
なんと、3店舗もお店がございまして・・・
こちらは
13周年を迎えられました、
↓
その他には・・・
おそらく第一号店!
コンディトライ・ジーベン
チョコレートがメイン!
チョコレートハウス・ジーベン
この3店舗が存在するのですよ
焼菓子だけでもですね
めちゃくちゃ種類豊富に、
お出迎えしてくれるのですよ!
こちらは、
そのほんの一角でございます
おっ!
少々、気になるものを発見
クラム??
↓
しばらく凝視
おぅ~。
少々、傷ついた焼菓子たちが、
お得なパックとして集合しているのですね
充分美しいですので・・・
クラム = クラッシュ = ブロークン??
そんな訳アリ焼菓子だったとは、
全く、想像すらつかなかったくらいなのですよ
こ~んな焼菓子たちって・・・
ある意味!
逆に、惹かれてしまいますよね。
悩み抜いて&悩み抜いて
ようやく・・・
いくつかGETしてまいりました、焼菓子たちです
こちらの中より・・・
バウムクーヘンだけは、
少々、特別扱いしてあげませんとね!
えっ~と
その存在は、
前々から存じ上げておりましたけどね
こちらのネーミング
微妙な感が否めませんのは、
カヌレだけでございましょうか?
手焼きのバーム。
大納言をちりばめました。
ノーマルのバウムクーヘンに大納言入り
これっ!
少々、めずらしくございませんか?
ねっ、ねっ!
ところどころに、
大納言の姿がうかがえますよ
それにこの・・・
なんとも、
ランダムな年輪
手焼き感
充分に伝わってまいりますよね
その形や、
焼き色の入り加減も・・・
素晴らしいまでに個性的
丁寧&ホッ~!
手焼きバウム、バンザイ
けれども、こちらのお店
決して、
侮れないのでございます
バウムだけでも、
ほかにも、いろんな種類が存在するのですよ!
何よりこの子も・・・ミニバーム ↑
もちろん
ホールのまま、
大輪のバームクーヘンもございましたよ ( ← 木の香るバームクーヘン
)
木の香るバームケーヘンには、
プレーンバーム・ショコラバーム・抹茶バーム
3つのフレーバーがございました
更には・・・
気になって仕方がないのです~ ↓
バームシュニッテン、というお名前
四角い形をしました、
またまた異なったタイプのバウムも、存在していたのですよね
長生きしてね・バームクーヘン
ほんとに素朴で・・・
案の定!
ホッ~としてしまうお味でございました
間違いなく・・・
多くの方から愛される、
優しいバウムクーヘンなことでございましょうね
そ・し・て
トリュフメニュー
より
季節の商品として、
販売し始める予定の新商品
よろしかったら、
お味を試していただけますか? と・・・。
ポコッと1粒!
焼菓子の袋に忍ばせてくださいましたよ
な・ん・と!
ホワイトチョコレートの中には
マンゴーのガナッシュが、
まったりと潜んでおりましたよ
おいしかったぁ~
地元密着
街のケーキ屋さん!
心温まる、素敵な存在でございますね
ごちそうさまでした