えっ~と
こちら!
なにゆえ、ついつい手が伸びてしまったのでしょう?
タカキベーカリー
のバウムクーヘン
いえいえ!
とんでもございませんよ~
タカキベーカリーと申しますと・・・
広島が誇ります、
全国的なパン業界の重鎮(?)のひとつって、ところでしょうか?
今や名高いベーカリー、アンデルセン
多くの店舗を構えます、リトルマーメイド
などなど・・・。
それらグループの先駆け(?)
そう理解しましても、
決して、過言なことではないのでしょうから!
まっ!
前置きは、このくらいにするといたしまして・・・
広島ですと
タカキベーカリーのパンを、目にしない日は存在しないくらい
スーパー・コンビニ・・・
あらゆるお店で、販売されておりますよね~
けれども
こちらの!
巨大バウムクーヘン
に遭遇しましたのは、初めてのことだったのです
見て、見て~。
なかなか、
惹かれてしまう外見じゃございませんか?
ひとつだけ、
中身が見えるように陳列されておりまして・・・
その販売方法に、
まんまと、引き込まれてしまった口でございます
ほんとに巨大
HP拝見しましたなら・・・
直径19㌢!そう、ございましたもの
遭遇いたしましたのは
自宅の目の前にあります、
極々一般的なスーパーでございます
けれども
常日頃から、
置いてあるわけではないのですよ
あれは・・・
母の日の頃でしたかね?
ちょっとしたお遣い物に!
そ~んなところでございましょうね
クリスマス用商品
バレンタインデー用商品 などなど。
スーパーにおいてのイベント用商品って・・・
各イベント終了後!
ときに、とっても可哀相なことになっちゃてたり、いたしません?
この子 ↑
仮にそうなっておりましたなら、
カヌレが救出してあげようと、心に決めていたのです
そして、案の定
ミッチリ系でもなく・・・
ふんわり系でなく・・・
生地はもっぱら
↓
ふぁさふぁさ系
そんな「系」が、存在するのでしょうか?
常温でも冷蔵の温度でも・・・
生地の状態に、全く違いが見られませんでしたよ
不思議な現象でございますね~
カヌレといたしましては・・・
こちらのコーティングの部分に、
心惹かれてしまったのですけれどもね
これ、なんなのでしょう?
お砂糖のショリショリでもなく・・・
ホワイトチョコレートのお味もいたしませんで・・・
原材料をのぞいてみましたなら
それらしきものは、
植物性ショートニングもしくは、植物性油脂
それって~!
まあ、いいや
けれどもさすがは
大きな会社の研究されてるお味ですね
程よいラム酒の香りで、
上手な具合にまとまっておりまして・・・
なぜだか
総合的には、
おいしくいただけてしまうのですよね
THE!万人受けするバウムクーヘン
( みんながみんな、カヌレのようにバウムクーヘンと真剣に向き合い!
マジマジと食するわけではございませんものね )
と、いうわけでして
なかなかレアな!
本日のバウムクーヘン日記でございました